Recept dana

Piletina s povrćem na kineski način

Piletina s povrćem na kineski način
Piletina s povrćem na kineski način
SMEDIA

Potrebni sastojci:

1 tikvica

1 paradajz

1 luk

150 gr zelenih mahuna

2 mrkve

3 režnja bijelog luka

400 gr pilećih prsa isječenih na kockice

3 kašike soja sosa

2 kašike maslinovog ulja

biber, so

1 kašičica đumbira,

1 kocka povrtne supe

riža

Način pripreme:

Isjeći luk na trakice, tikvice na kockice, paradajz na kockice, bijeli luk na sitno i mrkvu takođe na kockice.

Na maslinovom ulju malo propržiti bijeli luk pa dodati piletinu i soju.

Piletinu miješajući propržiti dok ne pobijeli pa dodati luk, tikvice, mrkvu, mahune i paradajz.

Sve dobro promješati, dodati povrtnu kocku, biber, so i đumbir, opet promiješati, pa nastaviti dinstanje dok povrće ne bude gotovo, što je otprilike 15-20 minuta.

Skuvati rižu, oprati i ocijediti pa pomiješati sa ostatkom mase ili pak služiti odvojeno.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije