Recept

Piletina sa povrćem i tjestetinom u mlijeku

Piletina sa povrćem i tjestetinom u mlijeku
Piletina sa povrćem i tjestetinom u mlijeku

Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite jedan veoma jednostavan a ukusan recept.

Sastojci:

  • pola kilograma pilećeg bijelog mesa
  • žuta paprika
  • crvena paprika
  • zelena paprika
  • glavica crvenog luka
  • litra mlijeka
  • pola kilograma tjestenine (preporuka: duguljasti makaroni)
  • 150 grama gaude ili nekog drugog tvrdog sira
  • začini: so, biber, čili i bijeli luk u prahu
  • ulje

Priprema: 

  1. Piletinu isjeckati na tanje duguljaste komade i prepržiti na vrelom ulju, te izvaditi u tanjir.
  2. Isto tako isjeckati paprike i luk pa dodati u isto ulje gdje se pržila piletina.
  3. Kada se povrće malo izdinsta (10 minuta), vratiti piletinu i dodati sve začine.
  4. Zatim, usuti litru mlijeka, i kada mlijeko proključa ubaciti tjesteninu.
  5. Pustiti da se sve zajedno krčka nekih 15 minuta, uz povremeno mješanje.
  6. Pred kraj  naribati sir i ostaviti na vatri tek toliko da se sir istopi.
  7. Servirati i jesti toplo uz zelenu salatu! Prijatno!

 

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije