Danas vam donosimo recept za sočnu pitu od limuna i griza.
Sastojci:
- 9 tanjih gotovih kora
- 3 jajeta
- 300 g šećera
- 50 ml ulja
- 200 ml jogurta
- 150 g griza
- korica i sok limuna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 100 gr suvog grožđa
Priprema:
Umutiti jaja sa 100 g šećera, dodati griz, jogurt, prašak za pecivo, koricu limuna, ulje i suvo grožđe i sve dobro izjednačiti. Koru rasprostrti na sto, premazati tanko filom, zatim još jednu preko nje i takođe namazati i treću i nju premazati, uviti krajeve i uviti u rolat. Tako uraditi i s ostalim korama.
Ostaviti malo fila pa namazati rolnice odozgo. Peći na 200 stepeni 30 minuta. U šerpicu sipati 200 g šećera, dodati malo vode i vanilin šećer i iscijediti pola limuna. Ostaviti da vri par minuta, pa preliti pitu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.