Recept

Potaž od komorača i graška

Potaž od komorača i graška
Foto: N.N. | Potaž od komorača i graška

Danas vam donosimo nešto laganije jelo, potaž od komorača i graška.

Sastojci:

  • 400 g graška
  • 1 komorač
  • 1 krompir
  • 2 čena bijelog luka
  • 1 manja glavica crvenog luka
  • 1 l povrtne supe
  • so, biber
  • suhi začin
  • mladi luk

Priprema:

1. Krompir oguliti i isjeći na kockice. Komorač očistiti, preseći na pola, ukloniti drvenasti deo i iseći na režnjeve. Crveni i bijeli luk očistiti i sitno isjeckati.

2. U šerpi sjediniti krompir, komorač, grašak, crveni i bijeli luk. Sipati pileću supu i kuhati na umerenoj temperaturi dok krompir ne omekša.

3. Potom povrće izblendati štapnim mikserom da se dobije kašasta smjesa.

4. Začiniti prema ukusu i poslužiti dekorisano dvopekom i sjeckanim perima mladog luk

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije