Danas vam donosimo nešto laganije jelo, potaž od komorača i graška.
Sastojci:
- 400 g graška
- 1 komorač
- 1 krompir
- 2 čena bijelog luka
- 1 manja glavica crvenog luka
- 1 l povrtne supe
- so, biber
- suhi začin
- mladi luk
Priprema:
1. Krompir oguliti i isjeći na kockice. Komorač očistiti, preseći na pola, ukloniti drvenasti deo i iseći na režnjeve. Crveni i bijeli luk očistiti i sitno isjeckati.
2. U šerpi sjediniti krompir, komorač, grašak, crveni i bijeli luk. Sipati pileću supu i kuhati na umerenoj temperaturi dok krompir ne omekša.
3. Potom povrće izblendati štapnim mikserom da se dobije kašasta smjesa.
4. Začiniti prema ukusu i poslužiti dekorisano dvopekom i sjeckanim perima mladog luk
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.