Recept

Prevrnuta torta od jabuka

Prevrnuta torta od jabuka
Foto: Ilustracija | Prevrnuta torta od jabuka
N.N.

Sastojci:

za biskvit:

  • 3 žumanceta
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • korica limuna
  • 3 bjelanceta

za karamel:

  • 1 dl ulja
  • 80 g šećera
  • sok od pola limuna,
  • 50 g mljevenih oraha,
  • 4-5 kiselkastih jabuka
  • po želji šlag

Ulje i šećer karamelizovati do svijetlosmeđe boje. Na namašćen kalup od 24 cm poredati oguljene jabuke narezane na kriške. Peći u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 15-20 minuta.

U međuvremenu pripremiti biskvit. Žumance istući sa šećerom i dodati brašno i snijeg od bjelanaca i sve ostale sastojke.

Pečene jabuke posuti orasima i poprskati limunovim sokom. Preko jabuka dodati smjesu za biskvit i peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečeni biskvit malo ohladiti i izvaditi iz kalupa tako što ćete ga izvrnuti na tanjir ili pleh.

Preliv pravite po vašem ukusu ili jednostavno premažite šlagom.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Đuveč bez mesa
Recept

Đuveč bez mesa

Švajcarska supa
Recept

Švajcarska supa

Salata sa rižom i tunjevinom
Recept

Salata sa rižom i tunjevinom

Čamac pogača
Recept

Čamac pogača

Najčitanije