Za danas vam predlažemo punjene pohovane kremenadle.
Sastojci:
- 8 manjih krmenadli
- 250 g feta sira
- 120 g pečenice
- 2 jajeta
- 200 g prezle
- 200 g brašna
- ulje
Priprema:
- Krmenadle uzdužno zasjeći po sredini da bi se napravio džep za punjenje.
- Posebno izmrviti feta sir, pa ga sjediniti sa sitno sjeckanom pečenicom.
- S malo pripremljenog fila napuniti otvore krmenadli pa krajeve pričvrstiti čačkalicama.
- Punjene krmenadle uvaljati u brašno, zatim u umućenna jaja i na kraju u prezlu.
- Pržiti u dubokoj masnoći dok ne porumene s obe strane.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.