Za današnji ručak predlažemo vam da napravite ukusnu punjenu pohovanu piletinu. Za pripremu vam ne treba mnogo vremena a vaši ukućani će da uživaju u odličnim okusima.
Sastojci za 5 osoba:
- 5 pilećih/purećih odrezaka
- 1 kašika senfa
- 3 kisela krastavca
- 2 tvrdo kuhana jaja
- 5 šnita šunke
- 5 šnita dimljenog sira (ili nekog drugog topljivog)
- vegeta
- so
- krušne mrvice
- 1 jaje
- brašno
Priprema punjene pohovane piletine:
- Odreske namazati senfom, posuti vegetom i soli.
- Na svaki odrezak staviti jednu šnitu salame i sira, a količinu jaja i krastavaca rasporediti ravnomjerno po odrescima.
- Presaviti odreske, dobro ih umočiti u brašno, zatim u jaje, te u krušne mrvice.
- Pohovati na zagrijanom ulju dok odrezak ne dobije zlatno-žućkastu boju.
- Uz ovo jelo možete poslužiti pomfrit ili grilovano povrće a dobro paše i tartar umak!
Prijatno!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.