Krokete možete spremati na različite načine, od namirnica koje imate u frižideru ili od ostataka obroka. I uvjek se dobije ukusno jelo!
Sastojci za pripremu kroketa sa piletinom:
- 400 g pilećeg mesa
- 2 krompira
- 1 luk
- 100 g sira za ribanje
- 1 jaje
- so, biber, vegeta
Za pohovanje:
- 2 jajeta
- 200 g krušnih mrvica
- 150 g brašna
- ulje za prženje
Priprema kroketa sa piletionom:
- Krompir očistit, isjeći na krupnije komade i skuhati u slanoj vodi. Kad je kuhan ispasirat ga i ostavit da se ohladi.
- Pileće meso ispržit na ulju nasječeno na manje komade
- Pileće meso i luk samljeti u mašini za mljevenje
- Sir naribati, dodat mesu, dodat i krompir
- Dodat jaje i začine i sve dobro izmješati
- Od pripremljene mase, nauljenim rukama oblikovati krokete
- Uvaljati krokete u brašno, jaje i mrvice
- Pripremljene krokete pržiti na vrelom ulju dok ne porumene
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.