Ovaj jednostavan recept učiniće vaš ručak ukusnim i slasnim. Meso od jogurta omekani, da se prosto topi u ustima. Kao prilog možete da poslužite krompir ili grilovano povrće.
Sastojci:
- 500 g bijelog mesa
- 4 dl jogurta
- 100 g trapista
- 100 g hljebnih mrvica
- 2 kašike peršuna
- po ukusu biber, so
- malo ulja
Priprema:
- Trapist izrendati na krupno, peršun sitno isjeckati, a meso isjeći na šnicle.
- U odgovarajućoj posudi izmiješati trapist, peršun i hljebne mrvice.
- Šnicle pobiberiti i posoliti po ukusu, umakati u jogurt i valjati ih u smjesu sa trapistom.
- Vatrostalnu posudu podmazati uljem, složiti pripremljene šnicle, preostali jogurt i smjesu za paniranje preliti preko njih i pokriti alu folijom.
- Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
- Skinuti alu foliju i ostaviti šnicle da se zapeku do rumene boje.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.