Sastojci:
sastojci za tijesto :
750 grama brašna,
1 kašika ulja,
1 kašika šećera,
2 kašičice soli,
2.5 decilitara vode
2.5 decilitara mlijeka
1 kvasac
5 komada viršli
150 grama margarina
Postupak pripreme:
Staviti kvasac i šećer u mlijeko, kad naraste umješati ga u brašno dodavajući sve preostale sastojke tijesto dobro izmjesiti i razvući u pravougaonik. Premazati razmekšalim margarinom i ostaviti da naraste oko 15 minuta. Postupak ponoviti još jednom. Razvući tijesto, premazati kečapom i uz samu ivicu poredati viršle. Uviti tijesto u rolat i sjeći komade oko 2 cm široke. Redati pužiće u okruglu tepsiju i ostaviti još 10 minuta da rastu.
Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.