Recept

Rolovane lazanje

Rolovane lazanje
Foto: N.N. | Rolovane lazanje
N.N.

Danas spremite rolovane lazanje. Jelo za svačiji ukus.

Sastojci:

  • 12 listova tijesta za lazanje
  • 500 g miješanog mljevenog mesa
  • 1 glavica crvenog luka
  • 2 dl soka od paradajza
  • 350 g švapskog sira
  • 250 g kačkavalja
  • 5 dl mlijeka
  • 40 g putera
  • 2 kašike brašna
  • 30 g parmezana
  • 2 kašike sjeckanog peršuna
  • mješavina začina
  • ulje

Priprema

1. Crveni luk isjeći na kockice i propržiti na malo ulja. Potom dodati mljeveno meso i pržiti ga dok ne promijeni boju. Nastaviti sa dinstanjem, dolivajući sok od paradajza po potrebi dok meso ne omekša, a suvišna tečnost ne uvri.

2. Listove lazanja kratko prokuhati u slanoj vodi da postanu savitljivi.

3. Nakon toga omekšale listove premazati slojem švapskog sira, zatim nanijeti malo fila od mesa i posuti rendanim kačkavaljem. Potom svaki list pažljivo urolati.

4. Tepsiju nauljiti i u nju poslagati oblikovane rolnice.

5. Posebno otopiti puter, a zatim dodati brašno i kratko propržiti. Postepeno dolivati mlijeko neprestano miješajući dok se smjesa ne zgusne. Pred kraj kuhanja dodati parmezan i začine po ukusu.

6. Pripremljenim sosom preliti rolnice te ih posuti preostalim kačkavaljem i sjeckanim peršunom. Peći u zagrijanoj rerni na 200 ºC dok ne porumene.

STOP!

nije sloboda govora

zalbe.vzs.ba

Govor mržnje je krivično djelo!

huškanje, diskriminacija, prijetnje i uvrede po nacionalnoj, vjerskoj, rodnoj ili bilo kojoj drugoj osnovi

neće biti tolerisane

na našem portalu

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Pileće šnicle punjene sirom
Recept

Pileće šnicle punjene sirom

Brzi doručak
Recept

Brzi doručak

Sočna pita sa šljivama
Recept

Sočna pita sa šljivama

Pita sa jabukama
Recept

Pita sa jabukama

Najčitanije