Recept dana

Sladoled torta

Sladoled torta
N.N. - 10.05.2012 14:51

Potrebni sastojci:

Tijesto:

10 bjelanjaka

10 kašika šećera

10 kašika brašna

Krema od vanilije:

2 pudinga od vanilije

3 dcl vode

9 kašika šećera

1 van. šećer

par kapi arome vanilije

150g margarina za kreme

5 žumanjaka

Krema od čokolade:

2 pudinga od čokolade

3 dcl vode

9 kašika šećera

150g margarina za kreme

5 žumanjaka

Priprema:

Biskvit:

Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg dodat im šećer, još malo miksati, odložit mikser i kašikom umutit brašno.

Kalup 26 cm obložit papirom za pečenje, uliti smjesu bjelanjaka i peć u rerni na 160°C oko 30-ak min.

Krema vanilija:

Stavite kuhat 3 dcl vode odmah dodajte šećer, vanilin šećer i puding od vanilije, miješajte dok se smjesa ne zgusne, maknite s vatre, odmah dodajte žumanjce i vratite na vatru da još jednom prokuha.

Kremu ostavite da se skroz ohladi.

Krema čokolada:

Ponovite isti postupak, samo nemojte dodat vanilin šećer.

U hladne kreme umiješajte po 150g margarina.

Biskvit prerežite na pola.

Jedan dio stavite na tacnu oko njega stavite obruč od torte, natopite ga  vrućim mlijekom u koje ste dodali malo ruma, biskvit malo nabockajte čačkalicom da bolje upije...pričekajte da biskvit upije, namažite vanila kremu.

Poklopite drugim dijelom biskvita kojeg ste isto natopili mlijekom i namažite čoko kremu.

Ostavite preko noći da se stegne u frižideru. Prije posluživanja tortu bi najbolje bilo stavit malo u zamrzivač, najukusnija je kad je jako hladna.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Oglasi za posao

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner