Potrebni sastojci:
1 glavica slatkog kupusa
2 čena bijelog luka
3 komada paradajza ( može i pelat)
1 kg suhih rebara
1 kašika crvene mljevene paprike
po ukusu papra/bibera i soli
Priprema:
Dio rebara poslagati na dno šerpe.
Kupus, luk i češnjak isjeći i promiješati, pa ga složiti na rebra.
Staviti i ostatak rebara. Preko kupusa i rebara poslagati paradajz ili pelat. U sud staviti oko 1 litar vode, sol, mljevenu sitnu papriku i biber, dobro promiješati i preliti preko kupusa i rebara.
Krčkati na slaboj vatri dok sve lijepo ne omekša.
Posluživanje:
Servirati uz neku ljutu papričicu, ako volite, a može i svježa slatka paprika.
(Coolinarka)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.