Recept

Špageti s tunjevinom

Špageti s tunjevinom
Foto: N.N. | Špageti s tunjevinom
N.N.

Ovo jednostavno jelo poznati je talijanski specijalitet, a njegov je karakterističan okus već omiljen širom svijeta.

Sastojci 

  • 400 g špageta
  • ribani parmezan
  • crni biber
  • so
  • 50 ml bijelog vina
  • peršun
  • bosiljak
  • 390 g sjeckani paradajz
  • 2 češnja bijelog luka
  • 100 ml ulja (mješavina običnog i maslinova)
  • 1 limenka tuna komada u biljnom ulju
  • 1 kašika mješavine začina

Priprema

  1. U tavu na lagano ugrijanu mješavinu ulja stavite na pola narezane režnjeve bijelog luka. Kad se lik blago zažuti, izvadite ga iz tave.
  2. Na ulje stavite nasjeckan paradajz i mješavinu začina pa dinstati dok dio tekućine ne ispari. Zatim umiješajte vino, komadiće tunjevine, bosiljak, biber i po potrebi malo posolite.
  3. Sve još vrlo kratko prokuhajte te umiješajte nasjeckani peršun.

Posluživanje

Umak prelijte preko kuhanih i ocijeđenih špageta te pospite parmezanom.

Savjet

Kako biste jelo od tunjevine mogli poslužiti i onda kad ukućani ne sjede istovremeno za stolom, važno je tjesteninu ne skuhati do kraja, ocijediti, isprati vodom i ostaviti u hladnoj vodi. Tako možete u svako vrijeme određenu količinu staviti u pripremljeni umak, dodati po potrebi i malo maslaca i zagrijati u tavi ili čak u mikrovalnoj pećnici.

 

STOP!

nije sloboda govora

zalbe.vzs.ba

Govor mržnje je krivično djelo!

huškanje, diskriminacija, prijetnje i uvrede po nacionalnoj, vjerskoj, rodnoj ili bilo kojoj drugoj osnovi

neće biti tolerisane

na našem portalu

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Paprikaš s ćuftama
Recept

Paprikaš s ćuftama

Bruskete
Recept

Bruskete

Njoke od bundeve
Recept

Njoke od bundeve

Bavarske kifle
Recept

Bavarske kifle

Najčitanije