Recept

Svinjski vrat na povrću

Svinjski vrat na povrću
Foto: N.N. | Svinjski vrat na povrću
N.N.

Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite svinjski vrat sa povrćem.

Sastojci 

  • 4 odreska svinjskog vrata, bez koske
  • 3-4 svježe paprike isječene na rezance
  • 2 glavice luka isječenog na rebarca
  • 3 čena bijelog luka
  • morska so
  • svježe mljeveni crni biber
  • svinjska mast li maslnovo ulje
  • peršunov list

Priprema

Na malo zagrijane masnoće pržiti blago posoljeno meso, uz povremeno okretanje, da omekša i dobije zlatno smeđu boju.

U drugom tiganju, na zagrijanoj svinjskoj masti propržiti cijele čenove bijelog luka. Kada počnu da rumene, skloniti ih iz tiganja, a na istu masnoću dodati luk i papriku i pržiti da omekšaju. Posoliti i pobiberiti.

Posluživanje

Meso sa povrćem poslužiti odmah uz salatu od svježeg kupusa.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Kupus sa mesom i jajima
Recept

Kupus sa mesom i jajima

Špinat sa ribom
Recept

Špinat sa ribom

Snikers štangle
Recept

Snikers štangle

Pizza piroške
Recept

Pizza piroške

Najčitanije