Recept

Svinjski vrat na povrću

Svinjski vrat na povrću
Foto: N.N. | Svinjski vrat na povrću
N.N.

Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite svinjski vrat sa povrćem.

Sastojci 

  • 4 odreska svinjskog vrata, bez koske
  • 3-4 svježe paprike isječene na rezance
  • 2 glavice luka isječenog na rebarca
  • 3 čena bijelog luka
  • morska so
  • svježe mljeveni crni biber
  • svinjska mast li maslnovo ulje
  • peršunov list

Priprema

Na malo zagrijane masnoće pržiti blago posoljeno meso, uz povremeno okretanje, da omekša i dobije zlatno smeđu boju.

U drugom tiganju, na zagrijanoj svinjskoj masti propržiti cijele čenove bijelog luka. Kada počnu da rumene, skloniti ih iz tiganja, a na istu masnoću dodati luk i papriku i pržiti da omekšaju. Posoliti i pobiberiti.

Posluživanje

Meso sa povrćem poslužiti odmah uz salatu od svježeg kupusa.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Mini kiš od špinata
Recept

Mini kiš od špinata

Pita sa kupusom
Recept

Pita sa kupusom

Ćufte na njemački način
Recept

Ćufte na njemački način

Rolnice sa sirom
Recept

Rolnice sa sirom

Najčitanije
}