Piletina je uvijek dobar izbor. Ovog puta probajte nešto drugačiju varijantu, na kineski način. Nećete se pokajati.
Sastojci:
- 2 komada pilećeg bijelog mesa
- 1 kašičica žutog šećera
- 1 kašičica narendanog đumbira
- 3 kašike soja sosa
- 1 kašičica gustina
- ulje
- malo vode
- susam
Priprema:
1. U činiji izmiješati soja sos, šećer, đumbir i malo vode.
2. U tavi dobro zagrijati ulje. Dodati piletinu i ispržiti sa obe strane dok ne porumeni.
3. Uliti pripremljen sos i kratko prokuhati. Zatim sipati gustin izmućen u malo hladne vode.
4. Isključiti ringlu i ostaviti nekoliko minuta da se piletina dinsta u sosu.
5. Pečenu piletinu servirati na tanjir, posuti susamom i poslužiti uz skuhanu rižu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.