Potrebni sastojci:
Kora:
10 jaja
10 kašike šećera
22 kašike mljevenih badema ili oraha
Krema:
8 jaja
8 kašika šećera
sok od 2 narandže
250 g margarina
Za natopiti koru:
sok od 2 narandže
Način pripreme:
Odvojiti žumanca od bjelanjaka, u žumance dodati šećer,i mutiti mikserom dok se ne dobije lijepa jednolična masa i šećer se ne rastopi. U smjesu dodati mljevene bademe ili orahe. Sve dobro pomiješati i dodati istučen snijeg od bjelanjaka. Istresti ga u kalup i peči u pećnici na 175 stepeni 40 minuta. Jaja, šećer i sok od narandže miješati na pari i kad se zgusne maknuti sa pare i staviti hladiti. U hladnu kremu dodati margarin, te mikserom pomiješati u jednoličnu masu. Ako vam je krema na izgled pretvrda malo je razrijedite sokom. Ohlađenu koru prerezati na 3 dijela, te svaki dio biskvita malo natopiti sa sokom od narandže te puniti kremom. Premazati tortu sa svih strana i posuti rendanom koricom od narandže, piše Brzi recepti.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.