Tortilja korpice su idealno jelo za današnji ručak. Brzo i jednostavno jelo.
Sastojci:
- 10-12 tortilja
- 150 g kačkavalja
- 180 g kisele pavlake
- 150 g suhog vrata
- kečap
- origano, biber
Priprema:
1. Tortilje isjeći modlom približne veličine kalupa za mafine. Kalupe za mafine premazati uljem. Kačkavalj izrendati, a suhi vrat isjeći na manje kockice.
2. Oko 60 g kačkavalja ostaviti sa strane a ostatak pomiješati sa suhim vratom, kiselom pavlakom, kečapom i začinima pa dobro sjediniti sastojke.
3. U svaki kalup za mafine položiti tijesto tortilje tako da se dobije oblik korpica.
4. Na dno korpica usuti malo kačkavalja, a zatim dodati punjenje.
5. Peći u ugrijanoj rerni na 200ºC oko 15 minuta.
6. Izvaditi iz pećnice, sačekati nekoliko minuta da se korpice prohlade a zatim poslužiti
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.