Zdravlje

5 namirnica od kojih najviše starimo

5 namirnica od kojih najviše starimo
Blic - 11.05.2012 12:55

Hrana je naše gorivo koje nam daje energiju i polet ili u slučaju da izaberemo pogrešnu vrstu životnih pokretača, usporava nas i čini starijim i umornim. Izdvojili smo pet namirnica koje treba da u što manjim količinama na vašem jelovniku.

Šećer

Vaš mozak se hrani glukozom. Međutim, za razliku od svih drugih organa, on nema mogućnost da čuva zalihe – koliko god je dobije, sve će odmah otići u krvotok. Zato je slatki obrok ili piće poput injekcije glukoze za vaš mozak. Dobijate trenutni udar, koji brzo nestaje i mozak dolazi u krizu. Osjećate se slabo, boli vas glava, neraspoloženi ste i ne možete da se koncentrišete. Brojna istraživanja su potvrdila da pretjerano konzumiranje šećera skraćuje život, zbog čega ga nazivaju "bijeli ubica". Od svih namirnica, on najviše ubrzava starenje.

So

Natrijum i hlor – dva sastojka soli – važni su minerali koji održavaju mišićni i nervni sistem. So je jednostavan začin jelu i prisutna je u prerađevinama: konzervisanom povrću, siru, suhomesnatim proizvodima i supama. Ako je koristimo u pretjeranim količinama štetna je za našu mladolikost, jer u prevelikim količinama ubrzava starenje. Zato nije preporučljivo uzimati više od tri grama soli dnevno.

Kravlje mlijeko

Iako je kravlje mlijeko bogato kalcijumom, vitaminima i proteinima, ono takođe aktivira četiri procesa starenja - usporavanje probave, upale, hormonalnu neravnotežu i formiranje kiseline. Treba paziti i na mliječne derivate u hljebu, kolačima, keksu, mjesnim prerađevinama i grickalicama. Počnite da pijete kozje ili ovčje mlijeko jer je bogatije mnogim vitaminima i mineralima pa konzumirajte feta sir i mocarelu.

Meso

Proteini iz mesa potrebni su za izgradnju mišića, ligamenata i kože, ali ova namirnica aktivira svih pet procesa starenja jer je bogata zasićenim mastima i vrlo je kalorična. Prerađeno meso ima visok nivo kancerogenih materija, jer prženje uzrokuje promjene u DNK, pojavu slobodnih radikala i dovodi do oksidacijskog stresa.

Neka se na vašem jelovniku češće nađe riba, koja je dobar izvor proteina. Ostali poželjni izvori proteina su jaja, žitarice, mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke. Jedete li meso, izbjegavajte ga u pohovanoj varijanti, kao i kobasice, šunku i hamburgere.

Loše masti

Svaka ćelija u našem tijelu ima zaštitni sloj masti i bjelančevina. Ako se taj spoljašnji sloj sastoji od dobrih masti, to može pomoći ćelijama da apsorbuju hranljive materije i vodu. Međutim, ako je riječ o sloju koji nije fluidan zbog ishrane s velikom količinom loših masti, taj proces je oslabljen. Smatra se da je to okidač za mnoge simptome starenja, uključujući pad kvalitete kože, upale, alergije. Među mastima najgore su trans-masti, koje se mogu naći u industrijski prerađenoj hrani, kao što su kolači, brza hrana, sladoled, te ulja za duboko prženje. Konzumirajte masti od neprerađenih proizvoda, plavu ribu, avokado, kozje i ovčje proizvode, soju i orahe. Ne zaboravite da je kokosovo ulje, iako vrlo kalorično, zdravo pa čak pomaže kod mršavljenja.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Sklonost ka slatkišima se nasleđuje?

    19.04.2014 18:25 - N.N.

    Nedavna istraživanja na Univerzitetu u Njujorku pokazala su da se sklonost ka slatkišima nasleđuje.

  • Lani 2.000 novooboljelih od karcinoma

    19.04.2014 10:54 - Srna

    PODGORICA - U Klinici za onkologiju i radioterapiju Kliničkog centra Crne Gore prošle godine registrovano je oko 2.000 oboljelih od karcinoma, od tog broja evidentirano je oko 200 novooboljelih od raka debeleg crijeva, što je znatno veći broj od očekivanog, pišu crnogorske novine.

  • 12 znakova da možda imate nedostatak gvožđa

    17.04.2014 13:07 - N.N.

    Iscrpljeni ste, blijedi i lako ostajete bez vazduha? Možda imate problem sa nedostatkom gvožđa.

  • Jedna šoljica kafe dnevno izaziva kofeinsku zavisnost

    16.04.2014 15:30 - Agencije

    VAŠINGTON - Istraživanje je pokazalo da većina ljudi koji redovno konzumiraju 100 miligrama kofeina dnevno osjete apstinencijsku krizu kada naglo prestanu da ga konzumiraju.

  • Top dijetalnie namirnice za svaki dan

    16.04.2014 13:59 - N.N.

    Kada je u pitanju mršavljenje, često je teško ostati na pravom kolosijeku, jer se čini nemogućom misijom pronaći ukusnu, ali niskokaloričnu hranu.

  • Reumatoidni artritis rizik za obolijevanje bubrega

    16.04.2014 13:04 - Agencije

    VAŠINGTON - Osobe s reumatoidnim artritisom imaju veći rizik za obolijevanje bubrega, sugeriše istraživanje sprovedeno na klinici Mejo.

  • Pasulj snižava loš holesterol

    15.04.2014 14:07 - Agencije

    TORONTO - Svakodnevna konzumacija kuvanog pasulja povezana je sa nižom koncentracijom takozvanog lošeg (LDL) holesterola u krvi.

  • Srčani i moždani udari najčešći ujutro

    15.04.2014 12:13 - Agencije

    VAŠINGTON - Američki tim istraživača došao je do zaključka da se najveći broj srčanih i moždanih udara događa oko 6.30 sati ujutro, a stručnjaci Ženske bolnice Bringem u Bostonu su ustanovili razlog toga.

  • Više od 120 žrtava ebola virusa

    15.04.2014 12:00 - Srna

    DAKAR - Svjetska zdravstvena organizacija saopštila je da je više od 120 ljudi umrlo usljed infekcije smrtonosnim ebola virusom u zapadnoj Africi.

  • Komorač čisti organizam

    13.04.2014 10:26 - N.N.

    U alternativnoj medicini ljekovitim dijelovima biljke smatraju se korijen, koji se sakuplja od polovine marta do kraja aprila, i nadzemni dio biljke, lišće, koje se može skidati tokom cijelog ljeta.

  • 4 upozorenja uoči srčanog udara

    12.04.2014 17:35 - N.N.

    Vaše tijelo pokušava da vas upozori na predstojeći srčani udar danima, nedjeljama, možda čak i mjesec ili dva prije nego što se desi.

    Video
  • Sedam stvari zbog kojih mislite da ste gladni

    11.04.2014 11:29 - N.N.

    Trbuh će vas lako zavarati da vam treba hrana kada vam zapravo uopšte ne treba.

  • Sok koji topi masne naslage

    11.04.2014 11:22 - N.N.

    Svi želimo da se riješimo masnih naslaga, ali to često zna biti prilično težak poduhvat.

  • 3 cake da brzo smršate

    10.04.2014 16:25 - N.N.

    Vjerovali ili ne, ali ako previše "stegnete kaiš", odnosno drastično smanjite unos hrane i kalorija nećete smršati. Pogotovo ne brzo i lako. A da biste ubrzali topljenje masnih naslaga američki nutricionista Linda Melon je napravila spisak tri ključne cake.

  • Prirodni lijekovi protiv stresa koji odmah djeluju

    10.04.2014 13:28 - N.N.

    Svi se, s vremena na vrijeme, suočavamo sa stresom. Na njega mogu uticati mnogobrojni faktori, od svakodnevnih životnih izazova do sitnica s kojima ne možete izaći na kraj.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Oglasi za posao

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner