5 namirnica od kojih najviše starimo

Blic - 11.05.2012 12:55
5 namirnica od kojih najviše starimo

Hrana je naše gorivo koje nam daje energiju i polet ili u slučaju da izaberemo pogrešnu vrstu životnih pokretača, usporava nas i čini starijim i umornim. Izdvojili smo pet namirnica koje treba da u što manjim količinama na vašem jelovniku.

Šećer

Vaš mozak se hrani glukozom. Međutim, za razliku od svih drugih organa, on nema mogućnost da čuva zalihe – koliko god je dobije, sve će odmah otići u krvotok. Zato je slatki obrok ili piće poput injekcije glukoze za vaš mozak. Dobijate trenutni udar, koji brzo nestaje i mozak dolazi u krizu. Osjećate se slabo, boli vas glava, neraspoloženi ste i ne možete da se koncentrišete. Brojna istraživanja su potvrdila da pretjerano konzumiranje šećera skraćuje život, zbog čega ga nazivaju "bijeli ubica". Od svih namirnica, on najviše ubrzava starenje.

So

Natrijum i hlor – dva sastojka soli – važni su minerali koji održavaju mišićni i nervni sistem. So je jednostavan začin jelu i prisutna je u prerađevinama: konzervisanom povrću, siru, suhomesnatim proizvodima i supama. Ako je koristimo u pretjeranim količinama štetna je za našu mladolikost, jer u prevelikim količinama ubrzava starenje. Zato nije preporučljivo uzimati više od tri grama soli dnevno.

Kravlje mlijeko

Iako je kravlje mlijeko bogato kalcijumom, vitaminima i proteinima, ono takođe aktivira četiri procesa starenja - usporavanje probave, upale, hormonalnu neravnotežu i formiranje kiseline. Treba paziti i na mliječne derivate u hljebu, kolačima, keksu, mjesnim prerađevinama i grickalicama. Počnite da pijete kozje ili ovčje mlijeko jer je bogatije mnogim vitaminima i mineralima pa konzumirajte feta sir i mocarelu.

Meso

Proteini iz mesa potrebni su za izgradnju mišića, ligamenata i kože, ali ova namirnica aktivira svih pet procesa starenja jer je bogata zasićenim mastima i vrlo je kalorična. Prerađeno meso ima visok nivo kancerogenih materija, jer prženje uzrokuje promjene u DNK, pojavu slobodnih radikala i dovodi do oksidacijskog stresa.

Neka se na vašem jelovniku češće nađe riba, koja je dobar izvor proteina. Ostali poželjni izvori proteina su jaja, žitarice, mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke. Jedete li meso, izbjegavajte ga u pohovanoj varijanti, kao i kobasice, šunku i hamburgere.

Loše masti

Svaka ćelija u našem tijelu ima zaštitni sloj masti i bjelančevina. Ako se taj spoljašnji sloj sastoji od dobrih masti, to može pomoći ćelijama da apsorbuju hranljive materije i vodu. Međutim, ako je riječ o sloju koji nije fluidan zbog ishrane s velikom količinom loših masti, taj proces je oslabljen. Smatra se da je to okidač za mnoge simptome starenja, uključujući pad kvalitete kože, upale, alergije. Među mastima najgore su trans-masti, koje se mogu naći u industrijski prerađenoj hrani, kao što su kolači, brza hrana, sladoled, te ulja za duboko prženje. Konzumirajte masti od neprerađenih proizvoda, plavu ribu, avokado, kozje i ovčje proizvode, soju i orahe. Ne zaboravite da je kokosovo ulje, iako vrlo kalorično, zdravo pa čak pomaže kod mršavljenja.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Novosađanki zamijenjena grudna i trbušna aorta

    21.04.2015 16:38 - Srna

    NOVI SAD - U Institutu za kardiovaskularne bolesti u Sremskoj Kamenici kod Novog Sad obavljena je operacija kompletne zamjene grudne i trbušne /torakoabdominalne/ aorte kod 47-godišnje Novosađanke.

  • Električne cigarete otežavaju prestanak pušenja

    21.04.2015 11:57 - Agencije

    Električne cigarete se možda čine kao dobra pomoć pri "skidanju" s duvana, ali istraživanja su pokazala da je njihov efekat potpuno suprotan.

  • Novi test krvi u borbi protiv raka

    20.04.2015 14:48 - Fena

    ZAGREB - Američki naučnici testiraju novi obećavajući test krvi u borbi protiv raka odnosno novu metodu tzv. tekuće biopsije kojom se uz pomoć vrlo osjetljive moderne tehnologije mogu otkriti minijaturni djelići tumorskog DNK u krvi pacijenta, piše New York Times.

  • Zaslađena pića smanjuju stres

    20.04.2015 13:34 - Fena

    LONDON - Prezaposleni ljudi koji posežu za zaslađenim pićima više nemaju razloga za grižnju savjesti zbog učestalog upražnjavanja te navike jer su američki naučnici utvrdili da takva pića pomažu ublažavanju stresa.

  • Za ove posljedice solarijuma vjerovatno niste znali

    20.04.2015 13:29 - N.N.

    Pored toga što izazivaju rak kože, naučnici su sada došli do otkrića da solarijumi mogu biti prenosioci i raznih bakterija i virusa.

  • Dragulj ruske medicine: Zlatna voda

    20.04.2015 13:27 - N.N.

    I dok je danas popularna srebrna voda, koja se koristi u medicini i kozmetici, malo je onih koji znaju za dobrobiti tečnosti ruskih ljekara pod nazivom zlatna voda.

  • Videoigrama do rahitisa

    20.04.2015 10:46 - Fena

    LONDON - Neaktivna djeca koja provode previše vremena igrajući videoigre u zatvorenom prostoru i zbog toga premalo borave na otvorenom izložena su riziku razvoja gotovo zaboravljenog rahitisa, upozorili su britanski ljekari.

  • Nagla promjena vremena: Jake glavobolje i bolovi u kostima!

    18.04.2015 16:10 - N.N.

    Nakon jako toplog vremena u aprilu i visokih temperatura uslijedilo je naglo zahlađenje praćeno kišom i jakim vjetrom. Velika promjena vremena koja je doslovno nastupila preko noći najlošije će uticati na zdravlje hroničnih i srčanih bolesnika, mada, kako kažu ljekari, tegobe mogu imati i sasvim zdrave osobe.

  • Alergijski rinitis - upala sluznice nosa

    18.04.2015 09:00 - N.N.

    Alergijski rinitis predstavlja upalu sluznice nosa kod djece koja su alergična na polen.

  • Savjeti žene koja je izgubila 20 kilograma

    16.04.2015 18:48 - N.N.

    Savjeti Džejmi Mendel zaista su efikasni jer ih je isporbala lično i istopila 20 kilograma za dvije godine.

  • Prva osoba koja će živjeti hiljadu godina vjerovatno je već rođena

    16.04.2015 13:51 - N.N.

    Vrlo je vjerovatno da je prva osoba koja će doživeti 1000. godinu već živa.

  • Razvedeni imaju veći rizik za infarkt

    16.04.2015 12:40 - Agencije

    LONDON - Razvedene osobe imaju veći rizik za srčani udar (infarkt) u odnosu na vršnjake koji ostanu u braku, sugerišu rezultati istraživanja sprovedenog u Americi.

  • DNK ključ u borbi protiv kilograma

    16.04.2015 09:30 - N.N.

    Geni kriju tajnu o očuvanju našeg zdravlja, a nedavno je otkriveno i da mogu da pomognu na putu ka zdravom mršavljenju.

  • Psi mogu da otkriju rak

    15.04.2015 15:56 - N.N.

    Istraživanje je otkrilo da psi mogu da detektuju rak prostate sa 98 odsto sigurnošću.

  • Paracetamol nas lišava bolova, ali i dobrog raspoloženja

    14.04.2015 18:40 - N.N.

    Lijekovi protiv bolova ne samo da umanjuju fizički bol, nego i “umrtvljuju“ emocije, rezultati su najnovije studije.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.