Zdravlje

Brusnica - jedna od najzdravijih namirnica svijeta

Brusnica - jedna od najzdravijih namirnica svijeta
Buka - 18.07.2013 12:33

Brusnica (lat. Vaccinium macrocarpon) postaje sve popularnija biljka. U posljednje vrijeme se zaista dosta ističe njena ljekovita moć, pa sve češće nalazi primjenu u liječenju mnogih bolesti. Postoje podaci da su brusnicu kao lijek i namirnicu koristili još Indijanci (starosjedilačka američka medicina).

Njene plodove vole da jedu šumske životinje kao što su medvedi, lisice, ptice...

Brusnica je bogata vlaknima, antocijanima, proantocijanidinima, beta-karotenom, vitaminom C, kalijem, kalcijem, magnezijem i drugim mikronutrijentima.

100 g svježih brusnica sadrže samo 15 kalorija dok energetska vrijednost 100 g suhih brusnica iznosi 60 kalorija.

Koncentrat brusnice naziva se brusnicin.

Šta liječi brusnica

Naučna ispitivanja su pokazala da je sok od američke i evropske brusnice efikasan lek protiv bakterije ešerihije koli i da za 20 odsto umanjuje rizik od ponovnog pojavljivanja bakterije. Pored toga dobra je u borbi protiv bakterije "helicobacter pylory" i gljivice kandide.

Pijenje soka od brusnice, prema novom istraživanju, zaista može izliječiti infekciju mjehura, piše Daily Mail, a ekstrakti iz samog ploda ovoga voća mogu čak biti korišteni i za uklanjanje bakterija s medicinske opreme.

Čaj od brusnice se koristi u prevenciji i lecenju svih vrsta bakterija urinarnog trakta. Ova biljka je dobar laktasiv, pomoć varenju, normalizuje rad digestivnog trakta, dobro se pokazala u preventivi i lecenju gonoreje, artritisa, reumatizma, dijabetesa, dijareje, bolesti (infekcije) kože, očiju, polnih organa, protiv gljivica, protiv bolesti jetre, upale grla (ispiranjem), prehlade, kašlja, kamena u bubregu, kancera prostate i urinarnog trakta (kancerogenih celija "in vitro"), poremecaja u kardio-vaskularnom sistemu, raznih urinarnih infekcija, stresa itd.

Hiljade pacijenata imaju komplikacije s kateterom, tankom cjevčicom koja u tijelo unos tekućinu ili iznosi urin jer na taj način bakterije s kože vrlo lako ulaze u tijelo i mogu zaraziti tkivo ili krv. Novom studijom sada je otkriveno kako hemikalije u brusnicama mijenjaju ponašanje bakterija.

Prirodan antibiotik i antioksidans

Zahvaljujući hipuričnoj kiselini, brusnica ima snažno antibakterijsko dejstvo, zbog toga je korisna za lečenje i prevenciju infekcija. Ujedno, brusnica jača otpornost organizma.

U istraživanjima, sredstvo za ispiranje usta s brusnicom značajno je smanjilo pojavu karijesa.Sadrži antioksidans fenol koji sprečava srčane bolesti, prevremeno starenje i nekoliko vrsta raka.

Brusnica obiluje i taninima koji su bitni za zdravlje srca. Sadrži i velike količine flavonoida i polifenola koji služe kao prirodna odbrana od arteroskleroze, jer inhibiraju loš holesterol i poboljšavaju cirkulaciju.

Brusnica usporava starenje i probleme koje ono donosi poput gubitka koordinacije i memorije.Ako imate dijabetes pripazite da ne konzumirate sok brusnice zaslađen šećerom. Nemojte koristiti proizvode od brusnice ako uzimate varfarin.

Uopšte biljka brusnica je dobar prirodni antibiotik.

Takođe, prethodne studije pokazale su kako brusnice sprečavaju zadržavanje bakterija na zidovima mokraćnog trakta zahvaljujući spojevima poznatim pod nazivom PAC (proantocijanidi).

Nova studija otkrila je kako brusnica u prahu ubija bakteriju Proteus mirabilis.Povećana koncentracija tog ekstrakta također smanjuje proizvodnju bakterijske ureaze, enzima koji pridonosi virulenciji u infekcijama, navodi kanadski časopis Journal of Microbiology.

Kada se sve sabere, jasno je da je brusnica veoma ljekovita i korisna namirnica i prirodni lijek za prevenciju i liječenje mnogih bolesti pa je zato treba češće imati na trpezi.

Profesorica Nathalie Tufenkji sa Univerziteta McGill u Montrealu kaže: 'Učinke brusnice u živim organizmima još treba podrobnije istražiti, no naše istraživanje osvjetljava važnost konzumacije brusnice u prevenciji hroničnih infekcija.

Čaj od brusnice

Priprema:
U 2 dl kljucale vode potopiti jednu kašikicu najbolje svježih, a može i suvih plodova brusnice. Ostaviti da odstoji 5-10 minuta i piti dok je još vruće.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Opasnost vreba od mokrog kupaćeg

    22.07.2014 08:51 - N.N.

    Urinarne infekcije, koje uglavnom uzrokuje ešerihija koli, ljeti su učestalije. Glavni „krivci“ oskudno odijevanje u klimatizovanim prostorijama, mokar kupaći kostim, mikroorganizmi iz bazena.

  • Čudotvorni zeleni napitak koji regeneriše najvažniji organ

    21.07.2014 14:32 - N.N.

    Ovaj lijek spada u rusku tradicionalnu medicinu, a mnogi kažu da im je pomagao, te da su se nakon konzumacije osećali bolje.

  • Šest savjeta uz koje ćete napokon prestati da mrzite vježbanje

    21.07.2014 10:37 - N.N.

    Ako se teško prisiljavate na vježbanje ili nekako uspjevate, ali svaki put pomislite "oh, ne, opet...", evo nekoliko savjeta koji će da vam pomognu u motivaciji.

  • Pržena hrana loša za kožu

    20.07.2014 11:04 - N.N.

    Koža je zbog mnogobrojnih funkcija od velikog značaja za zaštitu organizma od spoljnih, štetnih uticaja, ali je značajna i estetska uloga kože, koja je pokazatelj našeg ukupnog zdravlja. Hrana koja je dobra za zdravlje kože je ista ona koja podržava i zdravu jetru. Prije svega, potrebno je iz prehrane izbaciti prženje, zasićene masti, mesne prerađevine, tvrde sireve, sve što sadrži aditive i konzervanse (pekarski proizvodi), te grickalice poput čipsa.

  • Pomiješajte ova tri začina i uništite rak!

    19.07.2014 22:45 - N.N.

    Doktorica Carolyn Anderson kaže kako se ne morate plašiti da ćete oboljeti od raka ukoliko pomiješate i konzumirate ova tri začina.

  • Liči prirodni borac protiv raka

    19.07.2014 11:03 - N.N.

    Ovo egzotično voće, prema istraživanjima, spada u red prirodnih boraca protiv raka jer sprečava razvoj ćelija zloćudne bolesti.

  • Saznajte kako sirće djeluje blagotvorno na vaše zdravlje

    16.07.2014 11:59 - N.N.

    Sirće je čudotvorna namirnica koja blagotvorno djeluje na naše zdravlje.

  • Napitak od bijelog luka za vaše dobro zdravlje

    15.07.2014 16:15 - N.N.

    Napitak od bijelog luka je jedna od stvari koja bi trebalo da bude u posjedu svakog čovjeka koji se iskreno brine o svom zdravlju i zdravlju svojih bliskih. Važno je napomenuti da takav napitak čini čuda za očuvanje zdravlja.

  • Iskoristite sve moći lubenice

    14.07.2014 13:48 - N.N.

    Lubenica je najpopularnija ljetna namirnica, a osim što osvježava i služi kao desert, ona je puna čudesnih sastojaka.

  • Test koji predviđa Alchajmera!

    11.07.2014 12:04 - Srna

    LONDON - Britanski naučnici razradili su test za ljude sa blagim gubitkom pamćenja koji može da predvidi alchajmerovu bolest u narednih 12 mjeseci.

  • Vožnja biciklom rizik za rak prostate

    11.07.2014 11:57 - Agencije

    LONDON - Premda smo dosad upoznali brojne prednosti za zdravlje kada je u pitanju vožnja biciklom, novo istraživanje sprovedeno na Univerzitetu Koledž London , otkrilo je da sredovječnim muškarcima prijeti opasnost od raka prostate.

  • Od tuberkuloze godišnje oboli oko 650.000 djece

    11.07.2014 10:57 - N.N.

    VAŠINGTON - Istraživanje objavljeno u časopisu "Lanset Global Helf" (Lancet Global Health) pokazuje da od tuberkuloze u svijetu svake godine oboli više od 650.000 djece.

  • Obrezivanje smanjuje rizik od raka prostate i HIV-a

    11.07.2014 08:54 - N.N.

    Stručnjaci preporučuju odraslim neobrezanim muškarcima da se podvrgnu ovom hiruškom zahvatu, iako se cirkumcizija najčešće radi kada je muško dijete još uvijek beba.

  • Zdravim navikama protiv moždanog udara

    10.07.2014 15:21 - Agencije

    LONDON - Podaci njemačkih naučnika potvrđuju da su zdrave životne navike povezane sa do 38 odsto manjim rizikom za moždani udar (šlog).

  • Ko govori više jezika sporije stari

    10.07.2014 12:38 - Srna

    EDINBURG - Ljudi koji govore više jezika sporije stare i kasnije dobijaju demenciju ili, eventualno, alchajmerovu bolest - tvrde naučnici.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Oglasi za posao

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner