Brusnica - jedna od najzdravijih namirnica svijeta

Buka - 18.07.2013 12:33
Brusnica - jedna od najzdravijih namirnica svijeta

Brusnica (lat. Vaccinium macrocarpon) postaje sve popularnija biljka. U posljednje vrijeme se zaista dosta ističe njena ljekovita moć, pa sve češće nalazi primjenu u liječenju mnogih bolesti. Postoje podaci da su brusnicu kao lijek i namirnicu koristili još Indijanci (starosjedilačka američka medicina).

Njene plodove vole da jedu šumske životinje kao što su medvedi, lisice, ptice...

Brusnica je bogata vlaknima, antocijanima, proantocijanidinima, beta-karotenom, vitaminom C, kalijem, kalcijem, magnezijem i drugim mikronutrijentima.

100 g svježih brusnica sadrže samo 15 kalorija dok energetska vrijednost 100 g suhih brusnica iznosi 60 kalorija.

Koncentrat brusnice naziva se brusnicin.

Šta liječi brusnica

Naučna ispitivanja su pokazala da je sok od američke i evropske brusnice efikasan lek protiv bakterije ešerihije koli i da za 20 odsto umanjuje rizik od ponovnog pojavljivanja bakterije. Pored toga dobra je u borbi protiv bakterije "helicobacter pylory" i gljivice kandide.

Pijenje soka od brusnice, prema novom istraživanju, zaista može izliječiti infekciju mjehura, piše Daily Mail, a ekstrakti iz samog ploda ovoga voća mogu čak biti korišteni i za uklanjanje bakterija s medicinske opreme.

Čaj od brusnice se koristi u prevenciji i lecenju svih vrsta bakterija urinarnog trakta. Ova biljka je dobar laktasiv, pomoć varenju, normalizuje rad digestivnog trakta, dobro se pokazala u preventivi i lecenju gonoreje, artritisa, reumatizma, dijabetesa, dijareje, bolesti (infekcije) kože, očiju, polnih organa, protiv gljivica, protiv bolesti jetre, upale grla (ispiranjem), prehlade, kašlja, kamena u bubregu, kancera prostate i urinarnog trakta (kancerogenih celija "in vitro"), poremecaja u kardio-vaskularnom sistemu, raznih urinarnih infekcija, stresa itd.

Hiljade pacijenata imaju komplikacije s kateterom, tankom cjevčicom koja u tijelo unos tekućinu ili iznosi urin jer na taj način bakterije s kože vrlo lako ulaze u tijelo i mogu zaraziti tkivo ili krv. Novom studijom sada je otkriveno kako hemikalije u brusnicama mijenjaju ponašanje bakterija.

Prirodan antibiotik i antioksidans

Zahvaljujući hipuričnoj kiselini, brusnica ima snažno antibakterijsko dejstvo, zbog toga je korisna za lečenje i prevenciju infekcija. Ujedno, brusnica jača otpornost organizma.

U istraživanjima, sredstvo za ispiranje usta s brusnicom značajno je smanjilo pojavu karijesa.Sadrži antioksidans fenol koji sprečava srčane bolesti, prevremeno starenje i nekoliko vrsta raka.

Brusnica obiluje i taninima koji su bitni za zdravlje srca. Sadrži i velike količine flavonoida i polifenola koji služe kao prirodna odbrana od arteroskleroze, jer inhibiraju loš holesterol i poboljšavaju cirkulaciju.

Brusnica usporava starenje i probleme koje ono donosi poput gubitka koordinacije i memorije.Ako imate dijabetes pripazite da ne konzumirate sok brusnice zaslađen šećerom. Nemojte koristiti proizvode od brusnice ako uzimate varfarin.

Uopšte biljka brusnica je dobar prirodni antibiotik.

Takođe, prethodne studije pokazale su kako brusnice sprečavaju zadržavanje bakterija na zidovima mokraćnog trakta zahvaljujući spojevima poznatim pod nazivom PAC (proantocijanidi).

Nova studija otkrila je kako brusnica u prahu ubija bakteriju Proteus mirabilis.Povećana koncentracija tog ekstrakta također smanjuje proizvodnju bakterijske ureaze, enzima koji pridonosi virulenciji u infekcijama, navodi kanadski časopis Journal of Microbiology.

Kada se sve sabere, jasno je da je brusnica veoma ljekovita i korisna namirnica i prirodni lijek za prevenciju i liječenje mnogih bolesti pa je zato treba češće imati na trpezi.

Profesorica Nathalie Tufenkji sa Univerziteta McGill u Montrealu kaže: 'Učinke brusnice u živim organizmima još treba podrobnije istražiti, no naše istraživanje osvjetljava važnost konzumacije brusnice u prevenciji hroničnih infekcija.

Čaj od brusnice

Priprema:
U 2 dl kljucale vode potopiti jednu kašikicu najbolje svježih, a može i suvih plodova brusnice. Ostaviti da odstoji 5-10 minuta i piti dok je još vruće.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Genetika bitna za preživljavanje ebole

    31.10.2014 09:01 - Srna

    VAŠINGTON - Faktor genetike mogao bi da ima važnu ulogu u preživljavanju virusa ebole, saopštili su američki naučnici.

  • Tri čaše mlijeka dnevno mogu voditi u prijevremenu smrt

    29.10.2014 12:00 - Fena

    LONDON- Tri čaše mlijeka dnevno mogu udvostručiti rizik od prijevremene smrti i ne spriječavaju prijelome kostiju, upozorilo je novo švedsko istraživanje koje prenosi britanski list Telegraph.

  • Ljekarska pomoć stiže iz vazduha

    29.10.2014 11:28 - Srna

    PEKING - Stanovnici Pekinga dobijaće ubuduće ljekarsku pomoć iz vazduha - zbog velikih saobraćajnih gužbi u megapolisu, gradske vlasti uvode ljekarsku pomoć helikopterima!

  • Prirodni lijekovi od kupusa

    29.10.2014 08:52 - N.N.

    Kupus može popraviti krvnu sliku, umiriti upalu crijeva, ublažiti mamurluk i razne upalne procese.

  • Odmorom protiv prehlade i povišene temperature

    28.10.2014 13:18 - Fena

    BERLIN - Najbolji lijek protiv prehlade i povišene tjelesne temperature je odmor, savjetuje njemački zdravstveni časopis "Naturartz" u najnovijem broju.

  • Ljuska od jaja kao lijek za mnoge bolesti

    28.10.2014 13:05 - N.N.

    Ljuska jajeta sadrži 90 odsto kalcijuma i najbolji je prirodni izvor tog minerala, osim kalcijuma, ljuska jajeta sadrži za ljudsko tijelo važne elemente u tragovima: željezo, bakar, mangan, cink, fluor, fosfor, krom i molibden.

  • Dijeta sa gljivama

    28.10.2014 11:00 - N.N.

    Novi hit je dijeta sa gljivama koja je nazvana "M-plan", a da je dobra poručuju nam i zvezde poput Keti Peri i Keli Ozborn.

  • Jednostavan napitak za čišćenje jetre

    27.10.2014 13:35 - N.N.

    Napravite domaći preparat od maslinovog ulja i limuna i pročistite jetru na prirodan način.

  • 8 namirnica koje ubrzavaju metabolizam

    27.10.2014 08:45 - N.N.

    Predstavljamo vam 8 namirnica, koje će vam pomoći da ubrzate i poboljšate vaš metabolizam.

  • Pripremite svoje tijelo na zimsko računanje vremena

    26.10.2014 14:46 - N.N.

    Iako pomeranje sata u jesen tijelu lakše pada, opet su moguće nesanica, depresija i pojačana osjetljivost na vremenske prilike.

  • Simptomi koji se ne smiju ignorisati: Uporna temperatura kao alarm

    26.10.2014 12:02 - N.N.

    Tijelo nam često pokušava na razne načine reći u kakvom se zdravstvenom stanju nalazi, pa pročitajte o nekim simptomima koje ne bi trebalo da ignorišete.

    Foto
  • Nutritivno vrijedna hrana za školarce

    26.10.2014 10:30 - N.N.

    S obzirom na sve veći nivo povećanja gojaznosti kako kod odraslih, tako i kod djece, posebne savjete u ishrani dajem za školski uzrast, kada su djeca još u razvoju i njihov organizam zahtijeva dosta energije koju crpi iz hrane.

  • Alkohol odličan za zdravlje starijih ljudi

    25.10.2014 21:56 - Agencije

    Nije samo crno vino dobro za zdravlje (zbog antioksidantskih svojstava), već i sva druga alkoholna pića, pod uslovom da imate više od 60 godina i da pijete umjereno.

  • Deset prirodnih čistača jetre

    25.10.2014 21:16 - N.N.

    Jetra je izuzetno važan organ u ljudskom tijelu. Ona čisti krv od otrova, čuva vitamine i gvožđe, razgrađuje hormone i održava nivo glukoze u krvi.

  • Više od 10.000 oboljelo od ebole

    25.10.2014 20:56 - Agencije

    Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) saopštila je danas da vjeruje da je broj ljudi obolio od ebole premašio od 10.000.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.