Zdravlje

Brusnica - jedna od najzdravijih namirnica svijeta

Brusnica - jedna od najzdravijih namirnica svijeta
Buka - 18.07.2013 12:33

Brusnica (lat. Vaccinium macrocarpon) postaje sve popularnija biljka. U posljednje vrijeme se zaista dosta ističe njena ljekovita moć, pa sve češće nalazi primjenu u liječenju mnogih bolesti. Postoje podaci da su brusnicu kao lijek i namirnicu koristili još Indijanci (starosjedilačka američka medicina).

Njene plodove vole da jedu šumske životinje kao što su medvedi, lisice, ptice...

Brusnica je bogata vlaknima, antocijanima, proantocijanidinima, beta-karotenom, vitaminom C, kalijem, kalcijem, magnezijem i drugim mikronutrijentima.

100 g svježih brusnica sadrže samo 15 kalorija dok energetska vrijednost 100 g suhih brusnica iznosi 60 kalorija.

Koncentrat brusnice naziva se brusnicin.

Šta liječi brusnica

Naučna ispitivanja su pokazala da je sok od američke i evropske brusnice efikasan lek protiv bakterije ešerihije koli i da za 20 odsto umanjuje rizik od ponovnog pojavljivanja bakterije. Pored toga dobra je u borbi protiv bakterije "helicobacter pylory" i gljivice kandide.

Pijenje soka od brusnice, prema novom istraživanju, zaista može izliječiti infekciju mjehura, piše Daily Mail, a ekstrakti iz samog ploda ovoga voća mogu čak biti korišteni i za uklanjanje bakterija s medicinske opreme.

Čaj od brusnice se koristi u prevenciji i lecenju svih vrsta bakterija urinarnog trakta. Ova biljka je dobar laktasiv, pomoć varenju, normalizuje rad digestivnog trakta, dobro se pokazala u preventivi i lecenju gonoreje, artritisa, reumatizma, dijabetesa, dijareje, bolesti (infekcije) kože, očiju, polnih organa, protiv gljivica, protiv bolesti jetre, upale grla (ispiranjem), prehlade, kašlja, kamena u bubregu, kancera prostate i urinarnog trakta (kancerogenih celija "in vitro"), poremecaja u kardio-vaskularnom sistemu, raznih urinarnih infekcija, stresa itd.

Hiljade pacijenata imaju komplikacije s kateterom, tankom cjevčicom koja u tijelo unos tekućinu ili iznosi urin jer na taj način bakterije s kože vrlo lako ulaze u tijelo i mogu zaraziti tkivo ili krv. Novom studijom sada je otkriveno kako hemikalije u brusnicama mijenjaju ponašanje bakterija.

Prirodan antibiotik i antioksidans

Zahvaljujući hipuričnoj kiselini, brusnica ima snažno antibakterijsko dejstvo, zbog toga je korisna za lečenje i prevenciju infekcija. Ujedno, brusnica jača otpornost organizma.

U istraživanjima, sredstvo za ispiranje usta s brusnicom značajno je smanjilo pojavu karijesa.Sadrži antioksidans fenol koji sprečava srčane bolesti, prevremeno starenje i nekoliko vrsta raka.

Brusnica obiluje i taninima koji su bitni za zdravlje srca. Sadrži i velike količine flavonoida i polifenola koji služe kao prirodna odbrana od arteroskleroze, jer inhibiraju loš holesterol i poboljšavaju cirkulaciju.

Brusnica usporava starenje i probleme koje ono donosi poput gubitka koordinacije i memorije.Ako imate dijabetes pripazite da ne konzumirate sok brusnice zaslađen šećerom. Nemojte koristiti proizvode od brusnice ako uzimate varfarin.

Uopšte biljka brusnica je dobar prirodni antibiotik.

Takođe, prethodne studije pokazale su kako brusnice sprečavaju zadržavanje bakterija na zidovima mokraćnog trakta zahvaljujući spojevima poznatim pod nazivom PAC (proantocijanidi).

Nova studija otkrila je kako brusnica u prahu ubija bakteriju Proteus mirabilis.Povećana koncentracija tog ekstrakta također smanjuje proizvodnju bakterijske ureaze, enzima koji pridonosi virulenciji u infekcijama, navodi kanadski časopis Journal of Microbiology.

Kada se sve sabere, jasno je da je brusnica veoma ljekovita i korisna namirnica i prirodni lijek za prevenciju i liječenje mnogih bolesti pa je zato treba češće imati na trpezi.

Profesorica Nathalie Tufenkji sa Univerziteta McGill u Montrealu kaže: 'Učinke brusnice u živim organizmima još treba podrobnije istražiti, no naše istraživanje osvjetljava važnost konzumacije brusnice u prevenciji hroničnih infekcija.

Čaj od brusnice

Priprema:
U 2 dl kljucale vode potopiti jednu kašikicu najbolje svježih, a može i suvih plodova brusnice. Ostaviti da odstoji 5-10 minuta i piti dok je još vruće.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Čudesna svojstva samo jedne narandže dnevno

    01.09.2014 16:31 - N.N.

    Visok sadržaj vitamina C u narandžama stimuliše proizvodnju bijelih krvnih zrnaca u organizmu, čime se poboljšava imunološki sistem.

  • Ketogena dijeta liječi i karcinom

    01.09.2014 13:54 - N.N.

    Sve više ljudi je razočarano medicinskim tretmanima raka: preskupi su, prepuni opasnih nuspojava i nisu djelotvorni.

  • Virus ebole u kratkom roku prošao 300 mutacija?!

    01.09.2014 11:39 - Srna

    SIJERA LEONE - Naučnici upozoravaju da je virus ebole u veoma kratkom vremenu prošao više od 300 genetskih mutacija - što bi moglo da ga učini još smrtonosnijim.

  • Buka aviona izaziva infarkt i moždani udar

    01.09.2014 11:32 - Srna

    BERLIN- Buka aviona može da uzrokuje oštećenja krvnih sudova, rast pritiska i nesanicu, a sve to pojačava rizik od infarkta i moždanog udara - upozoravaju ljekari.

  • Hodajte što češće bosi

    01.09.2014 10:19 - N.N.

    Hodanje po neravnom terenu, po zemlji, travi, pjesku ili šljunku, dobro je za stopala, naročito dječja, tvrde ortopedi.

  • Eksperimentalni lijek za ebolu izliječio 18 majmuna

    30.08.2014 20:11 - N.N.

    Eksperimentalni lijek za ebolu izliječio je svih 18 majmuna zaraženih smrtonosnim virusom tokom ispitivanja novog lijeka, što povećava nadu da bi "ZMapp" mogao da pomogne u borbi protiv epidemije koja bjesni u zemljama Zapadne Afrike, objavio je magazin "Nature".

  • Lijek protiv HIV-a djeluje na majmune, hoće li i na ljude?

    29.08.2014 12:01 - Agencije

    Kod majmuna vrste rhesus macacus nova vakcina uspjela je da spriječi infekciju HIV-a, majmunske inačice ljudskoga virusa humane imunodeficijencije, odnosno HIV-a. Francuski i kineski istraživači otkrili su novu formulu koja suzbija imunološku reakciju tijela na tu bolest.

  • Šest namirnica koje smanjuju nadutost

    28.08.2014 15:55 - N.N.

    Nadutost stomaka može biti praćena i bolovima, ali vam i garderoba može biti tjesnija u struku.

  • Paradajz smanjuje rizik od raka prostate za 20 posto

    28.08.2014 15:39 - N.N.

    Već 10 porcija ukusnog paradajza sedmično može smanjiti rizik od nastanka raka prostate za 20 posto, pokazala je studija britanskih univerziteta Bristol, Kembridž i Oksford na više od 14.000 ljudi.

  • Čuvajte se analgetika!

    27.08.2014 10:23 - Srna

    VAŠINGTON - Tablete koje se koriste protiv raznih upala ili nesteroidni ljekovi /NASID/, kako ih nazivaju doktori, mogu biti veoma opasni i ozbiljno nauditi organizmu - pokazuju najnovija istraživanja.

  • Sedam vrsta namirnica za zdravo srce

    27.08.2014 08:48 - Agencije

    Ukoliko želite da sačuvate zdravlje vašeg srca, onda u ishranu morate uvrstiti sedam važnih namirnica.

  • Masažom tačke Zu San Li usporite starenje i izgubite kilograme

    26.08.2014 14:18 - N.N.

    Masiranje tačaka na tijelu je jedna od najstarijih metoda liječenja na istoku.

  • Dobre komšije za zdravo srce

    26.08.2014 14:01 - Agencije

    VAŠINGTON - Dobre komšije mogu da smanje rizik od srčanog udara (infarkta), pokazuje istraživanje američkih naučnika.

  • SZO za zabranu prodaje elektronske cigarete maloljetnicima

    26.08.2014 11:54 - Srna

    ŽENEVA - Svjetska zdravstvena organizacija /SZO/ objavila je danas dugo očekivani izvještaj o elektronskim cigaretama, u kojem je pozvala na usvajanje regulativa o ovim proizvodima i njihovom sadržaju.

  • Rak postao glavni ubica

    25.08.2014 13:52 - Srna

    BRISEL - Srce više nije glavni uzrok smrti u Evropi - rak je postao najveći ubica, navode ljekari.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner