Hrana koja bi mogla da nestane

N.N. - 24.06.2012 10:05
Hrana koja bi mogla da nestane

Sve očiglednije klimatske promjene sa sobom donose i znatno više temperature, koje prijete da u skorijoj budućnosti potpuno ugroze proizvodnju određenih namirnica.

Iako situacija nije još alarmantna, na listi potencijalno ugroženih namirnica nalaze se neke od najomiljenijih poslastica čovječanstva poput čokolade, vina i paste.

Med

Populacija pčela u stalnom je padu. Sve mokrije zime i kišna ljeta otežavaju pčelama sakupljanje polena, što dovodi do njihovog izgladnjivanja. Iako ovo neće direktno uticati na nestanak meda, brojne druge biljne vrste mogu nestati pošto pčele neće raznositi njihov polen.

Grožđe

Usljed vremenskih promjena Francuska gubi svoju idealnu klimu za proizvodnju grožđa. Pošto je ukus vina rezultat balansa šećera i kiselina u grožđu, prava temperatura za njegov uzgoj je ključna. Grožđe uzgojeno u hladnijoj klimi neće razviti voćnu aromu, dok će ono uzgojeno u toplijoj klimi imati znatno teži, skoro džemast, ukus.

Kikiriki Usljed prošlogodišnjih visokih temperatura, proizvodnja kikirikija znatno je opala. Ukoliko temperatura nastavi da raste, očekuje se porast cijene kikiriki putera, jednog od najomiljenijih namaza u Americi.

Pasta

Naučnici Britanske meteorološke službe upozoravaju da bi Italija uskoro mogla da bude prinuđena da uvozi osnovne sastojke od kojih se pravi pasta, pošto će klimatske promjene onemogućiti uzgajanje durum pšenice u toj zemlji. Ako temperature nastave da rastu, Italija bi bez ove vrste pšenice mogla da ostane do kraja vijeka.

Kafa

Ljubitelji kafe možda bi trebalo da unesu svoju dnevnu dozu kofeina prije nego što dragocjeni napitak ne postane ugroženi proizvod. Izvještaj kompanije "Starbucks" objavljen 2011. godine upozorava da bi ovaj proizvod mogao da nestane usljed klimatskih promjena.

Pivo

Najpopularnije pivo dolazi iz Njemačke, međutim, uskoro bismo mogli da se suočimo sa njegovom smanjenom proizvodnjom pošto klimatske promjene uzrokuju nestašice vode. Ječam, ključni sastojak, može se gajiti jedino uz pomoć vode, a drugi sastojci poput pšenice zabranjeni su striktnim pravilima, koja jasno definišu šta se može koristiti u proizvodnji piva u Njemačkoj.

Javorov sirup

Sve nepovoljnije vremenske prilike mogle bi da učine da javorov sirup nestane sa brojnih trpeza. Sve kraći ciklusi hladnog vremena onemogućavaju stabla javora da skladište šećer u svojim korijenima, koji se sakuplja u proljeće i kasnije prerađuje u sirup.

Čokolada

Izvještaj koji je objavio Internacionalni centar za tropsku agrokulturu upozorava da bi čokolada mogla da postane luksuz ukoliko se farmeri ne adaptiraju na sve više temperature u Gani i Obali Slonovače - glavnim proizvođačima ove poslastice.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Načini kako se riješiti stresa na poslu

    27.03.2015 16:35 - N.N.

    Pored svih rokova i odgovornosti sasvim je normalno da osjećate veliki stres.

  • Gimpi gimpi - biljka iz pakla

    27.03.2015 14:45 - N.N.

    Gimpi gimpi (Dendrocnide moroides) je otrovna australijska biljka koja može da naraste i do tri metra visine. Na prvi pogled izgleda bezopasno, a za listove u obliku srca nikada ne biste pomislili da će izazvati pravu agoniju kada ih dotaknete.

  • Hiljadama ljudi vratio vid

    26.03.2015 20:18 - CNN

    Nepalski očni ljekar Sanduk Ruit s pravom se može nazvati čudotvorcem. Naime, on sam je tokom prethodnih godina uspio da povrati vid najmanje 100.000 ljudi, i to na dva kontinenta. Koristi jednostavnu, petominutnu proceduru, koja mnogim siromašnim stanovnicima nije dostupna.

  • Naučnici izumeli narukvicu koja sprečava opekotine od sunca

    26.03.2015 17:25 - N.N.

    Britanski naučnici osmislili su veoma jednostavan mehanizam koji obavještava osobu da je suviše vremena provela na suncu i da bi trebalo da se skloni u hladovinu.

  • Recept ruske medicine koji sprečava rak

    25.03.2015 16:07 - N.N.

    Viktorija Semjonova, stručnjak za prirodno liječenje, daje recept za, kako ona kaže, radikalno čišćenje creva.

  • Kinoa - tajni sastojak zdravijeg života

    24.03.2015 18:52 - N.N.

    Istraživači su otkrili da ishrana bogata žitaricama kao što je kinoa i kaša, mogu da utiču na kvalitet i dužinu života.

  • Napitak koji eliminiše salo sa stomaka

    24.03.2015 08:46 - N.N.

    Još niste probali „Sassy” vodu? Brzo ispravite ovu grešku

  • Domaći napitak protiv proljećnih alergija

    23.03.2015 16:24 - N.N.

    Prolećne alergije su česta i neprijatna pojava, i rijetko se mogu izliječiti na prirodan način, ali je njihovo ublažavanje, ipak, moguće.

  • Mušmula dobra za vid i krv

    21.03.2015 20:11 - N.N.

    Divlja kruškica (Mespilus germanica) ili mušmula u Evropi se gaji milenijumima, često se kalemi na dunju i krušku, a rađa iste godine.

  • Šest savjeta za pravilno pranje zuba

    21.03.2015 18:52 - N.N.

    Pranje zuba je, naizgled, jednostavan postupak, ali većina osoba ne održava higijenu usta na pravilan način. I ne zna u čemu griješi... Ali, kada posjete zubara, mnoge frapira činjenica da opet imaju karijes na nekoliko zuba, a od posljednje popravke je prošlo samo dva, tri mjeseca.

  • »Flekave« banane podstiču imunitet

    21.03.2015 12:04 - N.N.

    Potpuno zrela banana proizvodi supstancu pod nazivom TNF (faktor razaranja tumora), koja ima sposobnost da se bori protiv abnormalnih ćelija.

  • Pedijatar Lolić: Bebe u prvoj godini utrostruče težinu

    21.03.2015 09:01 - Blaženka Cuca

    Svako dijete je drugačije pa tako ne čude priče roditelja kako ih je jedno dijete prvih mjeseci ili godina "napatilo", a perioda odrastanja drugog, koje je bilo mirno i tiho, se i ne sjećaju.

  • »Pampersov« uvid otkriva najizazovnije aspekte majčinstva

    20.03.2015 07:52 - PR

    SARAJEVO - Biti majka najljepše je iskustvo, ali i najveći izazov u životu svake žene. One, koje tek trebaju postati mame, nove mame ili one iskusne, sve one imaju na hiljade pitanja o svojoj porodici i životu sa novom bebom.

  • Epdemija kratkovidosti u Aziji!

    19.03.2015 15:51 - Srna

    PEKING - U istočnoj Aziji, ali i ostatku svijeta, posljednjih godina širi se nezapamćena epidemija kratkovidosti, a najnoviji pokazatelji govore da djeca imaju problema sa vidom zbog sve manjeg boravka na otvorenom?!

  • Nepravilno sjedenje na WC šolji može izazvati rak debelog crijeva

    19.03.2015 13:36 - N.N.

    U današnje doba luksuznih navika, o čučanju prilikom pražnjenja crijeva se govori kao o staromodnom i neudobnom položaju.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.