Hrana koja bi mogla da nestane

N.N. - 24.06.2012 10:05
Hrana koja bi mogla da nestane

Sve očiglednije klimatske promjene sa sobom donose i znatno više temperature, koje prijete da u skorijoj budućnosti potpuno ugroze proizvodnju određenih namirnica.

Iako situacija nije još alarmantna, na listi potencijalno ugroženih namirnica nalaze se neke od najomiljenijih poslastica čovječanstva poput čokolade, vina i paste.

Med

Populacija pčela u stalnom je padu. Sve mokrije zime i kišna ljeta otežavaju pčelama sakupljanje polena, što dovodi do njihovog izgladnjivanja. Iako ovo neće direktno uticati na nestanak meda, brojne druge biljne vrste mogu nestati pošto pčele neće raznositi njihov polen.

Grožđe

Usljed vremenskih promjena Francuska gubi svoju idealnu klimu za proizvodnju grožđa. Pošto je ukus vina rezultat balansa šećera i kiselina u grožđu, prava temperatura za njegov uzgoj je ključna. Grožđe uzgojeno u hladnijoj klimi neće razviti voćnu aromu, dok će ono uzgojeno u toplijoj klimi imati znatno teži, skoro džemast, ukus.

Kikiriki Usljed prošlogodišnjih visokih temperatura, proizvodnja kikirikija znatno je opala. Ukoliko temperatura nastavi da raste, očekuje se porast cijene kikiriki putera, jednog od najomiljenijih namaza u Americi.

Pasta

Naučnici Britanske meteorološke službe upozoravaju da bi Italija uskoro mogla da bude prinuđena da uvozi osnovne sastojke od kojih se pravi pasta, pošto će klimatske promjene onemogućiti uzgajanje durum pšenice u toj zemlji. Ako temperature nastave da rastu, Italija bi bez ove vrste pšenice mogla da ostane do kraja vijeka.

Kafa

Ljubitelji kafe možda bi trebalo da unesu svoju dnevnu dozu kofeina prije nego što dragocjeni napitak ne postane ugroženi proizvod. Izvještaj kompanije "Starbucks" objavljen 2011. godine upozorava da bi ovaj proizvod mogao da nestane usljed klimatskih promjena.

Pivo

Najpopularnije pivo dolazi iz Njemačke, međutim, uskoro bismo mogli da se suočimo sa njegovom smanjenom proizvodnjom pošto klimatske promjene uzrokuju nestašice vode. Ječam, ključni sastojak, može se gajiti jedino uz pomoć vode, a drugi sastojci poput pšenice zabranjeni su striktnim pravilima, koja jasno definišu šta se može koristiti u proizvodnji piva u Njemačkoj.

Javorov sirup

Sve nepovoljnije vremenske prilike mogle bi da učine da javorov sirup nestane sa brojnih trpeza. Sve kraći ciklusi hladnog vremena onemogućavaju stabla javora da skladište šećer u svojim korijenima, koji se sakuplja u proljeće i kasnije prerađuje u sirup.

Čokolada

Izvještaj koji je objavio Internacionalni centar za tropsku agrokulturu upozorava da bi čokolada mogla da postane luksuz ukoliko se farmeri ne adaptiraju na sve više temperature u Gani i Obali Slonovače - glavnim proizvođačima ove poslastice.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Genetika bitna za preživljavanje ebole

    31.10.2014 09:01 - Srna

    VAŠINGTON - Faktor genetike mogao bi da ima važnu ulogu u preživljavanju virusa ebole, saopštili su američki naučnici.

  • Tri čaše mlijeka dnevno mogu voditi u prijevremenu smrt

    29.10.2014 12:00 - Fena

    LONDON- Tri čaše mlijeka dnevno mogu udvostručiti rizik od prijevremene smrti i ne spriječavaju prijelome kostiju, upozorilo je novo švedsko istraživanje koje prenosi britanski list Telegraph.

  • Ljekarska pomoć stiže iz vazduha

    29.10.2014 11:28 - Srna

    PEKING - Stanovnici Pekinga dobijaće ubuduće ljekarsku pomoć iz vazduha - zbog velikih saobraćajnih gužbi u megapolisu, gradske vlasti uvode ljekarsku pomoć helikopterima!

  • Prirodni lijekovi od kupusa

    29.10.2014 08:52 - N.N.

    Kupus može popraviti krvnu sliku, umiriti upalu crijeva, ublažiti mamurluk i razne upalne procese.

  • Odmorom protiv prehlade i povišene temperature

    28.10.2014 13:18 - Fena

    BERLIN - Najbolji lijek protiv prehlade i povišene tjelesne temperature je odmor, savjetuje njemački zdravstveni časopis "Naturartz" u najnovijem broju.

  • Ljuska od jaja kao lijek za mnoge bolesti

    28.10.2014 13:05 - N.N.

    Ljuska jajeta sadrži 90 odsto kalcijuma i najbolji je prirodni izvor tog minerala, osim kalcijuma, ljuska jajeta sadrži za ljudsko tijelo važne elemente u tragovima: željezo, bakar, mangan, cink, fluor, fosfor, krom i molibden.

  • Dijeta sa gljivama

    28.10.2014 11:00 - N.N.

    Novi hit je dijeta sa gljivama koja je nazvana "M-plan", a da je dobra poručuju nam i zvezde poput Keti Peri i Keli Ozborn.

  • Jednostavan napitak za čišćenje jetre

    27.10.2014 13:35 - N.N.

    Napravite domaći preparat od maslinovog ulja i limuna i pročistite jetru na prirodan način.

  • 8 namirnica koje ubrzavaju metabolizam

    27.10.2014 08:45 - N.N.

    Predstavljamo vam 8 namirnica, koje će vam pomoći da ubrzate i poboljšate vaš metabolizam.

  • Pripremite svoje tijelo na zimsko računanje vremena

    26.10.2014 14:46 - N.N.

    Iako pomeranje sata u jesen tijelu lakše pada, opet su moguće nesanica, depresija i pojačana osjetljivost na vremenske prilike.

  • Simptomi koji se ne smiju ignorisati: Uporna temperatura kao alarm

    26.10.2014 12:02 - N.N.

    Tijelo nam često pokušava na razne načine reći u kakvom se zdravstvenom stanju nalazi, pa pročitajte o nekim simptomima koje ne bi trebalo da ignorišete.

    Foto
  • Nutritivno vrijedna hrana za školarce

    26.10.2014 10:30 - N.N.

    S obzirom na sve veći nivo povećanja gojaznosti kako kod odraslih, tako i kod djece, posebne savjete u ishrani dajem za školski uzrast, kada su djeca još u razvoju i njihov organizam zahtijeva dosta energije koju crpi iz hrane.

  • Alkohol odličan za zdravlje starijih ljudi

    25.10.2014 21:56 - Agencije

    Nije samo crno vino dobro za zdravlje (zbog antioksidantskih svojstava), već i sva druga alkoholna pića, pod uslovom da imate više od 60 godina i da pijete umjereno.

  • Deset prirodnih čistača jetre

    25.10.2014 21:16 - N.N.

    Jetra je izuzetno važan organ u ljudskom tijelu. Ona čisti krv od otrova, čuva vitamine i gvožđe, razgrađuje hormone i održava nivo glukoze u krvi.

  • Više od 10.000 oboljelo od ebole

    25.10.2014 20:56 - Agencije

    Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) saopštila je danas da vjeruje da je broj ljudi obolio od ebole premašio od 10.000.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.