Zdravlje

Hrana koja bi mogla da nestane

N.N. - 24.06.2012 10:05
Hrana koja bi mogla da nestane

Sve očiglednije klimatske promjene sa sobom donose i znatno više temperature, koje prijete da u skorijoj budućnosti potpuno ugroze proizvodnju određenih namirnica.

Iako situacija nije još alarmantna, na listi potencijalno ugroženih namirnica nalaze se neke od najomiljenijih poslastica čovječanstva poput čokolade, vina i paste.

Med

Populacija pčela u stalnom je padu. Sve mokrije zime i kišna ljeta otežavaju pčelama sakupljanje polena, što dovodi do njihovog izgladnjivanja. Iako ovo neće direktno uticati na nestanak meda, brojne druge biljne vrste mogu nestati pošto pčele neće raznositi njihov polen.

Grožđe

Usljed vremenskih promjena Francuska gubi svoju idealnu klimu za proizvodnju grožđa. Pošto je ukus vina rezultat balansa šećera i kiselina u grožđu, prava temperatura za njegov uzgoj je ključna. Grožđe uzgojeno u hladnijoj klimi neće razviti voćnu aromu, dok će ono uzgojeno u toplijoj klimi imati znatno teži, skoro džemast, ukus.

Kikiriki Usljed prošlogodišnjih visokih temperatura, proizvodnja kikirikija znatno je opala. Ukoliko temperatura nastavi da raste, očekuje se porast cijene kikiriki putera, jednog od najomiljenijih namaza u Americi.

Pasta

Naučnici Britanske meteorološke službe upozoravaju da bi Italija uskoro mogla da bude prinuđena da uvozi osnovne sastojke od kojih se pravi pasta, pošto će klimatske promjene onemogućiti uzgajanje durum pšenice u toj zemlji. Ako temperature nastave da rastu, Italija bi bez ove vrste pšenice mogla da ostane do kraja vijeka.

Kafa

Ljubitelji kafe možda bi trebalo da unesu svoju dnevnu dozu kofeina prije nego što dragocjeni napitak ne postane ugroženi proizvod. Izvještaj kompanije "Starbucks" objavljen 2011. godine upozorava da bi ovaj proizvod mogao da nestane usljed klimatskih promjena.

Pivo

Najpopularnije pivo dolazi iz Njemačke, međutim, uskoro bismo mogli da se suočimo sa njegovom smanjenom proizvodnjom pošto klimatske promjene uzrokuju nestašice vode. Ječam, ključni sastojak, može se gajiti jedino uz pomoć vode, a drugi sastojci poput pšenice zabranjeni su striktnim pravilima, koja jasno definišu šta se može koristiti u proizvodnji piva u Njemačkoj.

Javorov sirup

Sve nepovoljnije vremenske prilike mogle bi da učine da javorov sirup nestane sa brojnih trpeza. Sve kraći ciklusi hladnog vremena onemogućavaju stabla javora da skladište šećer u svojim korijenima, koji se sakuplja u proljeće i kasnije prerađuje u sirup.

Čokolada

Izvještaj koji je objavio Internacionalni centar za tropsku agrokulturu upozorava da bi čokolada mogla da postane luksuz ukoliko se farmeri ne adaptiraju na sve više temperature u Gani i Obali Slonovače - glavnim proizvođačima ove poslastice.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Ostali naslovi

  • Pomoću ove dijete smršajte 12 kilograma za 3 mjeseca

    19.09.2014 10:15 - N.N.

    Ova medicinska dijeta pomoći će vam da izgubite kilograme, ali i da povratite i održite dobro zdravlje prije svega srca, a onda čitavog tijela.

  • Ulje od ljutih papričica liječi reumu

    19.09.2014 09:40 - N.N.

    Bolovi u zglobovima znaju da budu vrlo neprijatni i mučni, a kao odličan prirodan recept protiv reume koji pojačava cirkulaciju krvi i ublažava tegobe pokazalo se ulje od ljutih papričica.

  • Med zamjena za antibiotike

    18.09.2014 13:48 - N.N.

    Švedski naučnici su liječili 10 konja sa hroničnim ranama na koži, melemom od bakterijski obrađenog meda.

  • Njega intimne zone kod žena

    18.09.2014 13:03 - N.N.

    Peckanje, svrab, osjećaj suvoće u genitalnom regionu kao i bol tokom seksualnog odnosa, simptomi su zbog kojih mnoge žene pate, često se ne usuđujući da potraže pomoć lekara

  • Orasi štite do srčanih bolesti, raka i dijabetesa

    18.09.2014 08:53 - N.N.

    Od svih orašastih plodova, orasi sadrže najviše antioksidanata.

  • Podmukli simptomi raka

    16.09.2014 15:43 - N.N.

    Ljudi često ignorišu simptome malignih bolesti sve dok bolest ne napreduje, a upravo je rana dijagnoza najbolji adut za liječenje.

  • Glavni uzrok gojaznosti je neaktivnost a ne šećer

    15.09.2014 13:15 - N.N.

    Porast gojaznosti u Velikoj Britaniji prvenstveno je posledica smijenjene fizičke aktivnosti, a ne većeg unosa kalorija i šećera, kažu stručnjaci sa Instituta za ekonomske poslove (IEA).

  • 5 osnovnih lekcija o kalorijama

    15.09.2014 11:14 - N.N.

    Kakve su to "prazne" kalorije i zašto ih je važno izbjegavati, kako da jednostavno preračunate broj kalorija u obroku koji ste pripremili za danas?

  • Čokolada produžava život

    14.09.2014 09:27 - N.N.

    Čokolada je od davnina omiljena poslastica ljudi. Njen osnovni sastojak je kakao koji zajedno sa određenim drugim sastojcima pri umjerenom korištenju povoljno djeluje na zdravlje.

  • Grinje žive na našem licu

    12.09.2014 20:06 - Agencije

    NJUJORK - Demodex foliculorum i Demodex brevis čine dio mikroflore ljudske kože.

  • Sok od špinata ubija apetit

    12.09.2014 13:34 - N.N.

    Špinat je istinska zvijezda među povrćem, niskokaloričan je, pun željeza, te vitamina A i K.

  • Krvna grupa AB izložena demenciji

    12.09.2014 12:56 - Srna

    VAŠINGTON - Ljudi sa krvnom grupom "AB", koja je rijetka (svega četiri odsto populacije), imaju veću šansu da obole od pojačane demencije u starijoj životnoj dobi. Američki tim naučnika sa Medicinskog fakulteta u Vermontu analizirao je podatke 30 hiljada američkih građana, starijih od 45 godina.

  • Dijeta koja brzo sagorijeva kalorije

    12.09.2014 09:48 - N.N.

    Postoji na desetine različitih verzija ove dijete, ali ovde smo se odlučili za najpopularniju, koja se ne sastoji od dosadnog jedenja jedne te iste namirnice, na primer jaja, već uključuje i druge.

  • Čaša tople vode najmoćniji lijek

    11.09.2014 20:34 - N.N.

    Zaboravite na kafu, čaj ili sok. Prvo što bi trebalo da unesete u organizam čim ustanete jeste čaša tople vode.

  • Oprezno sa grejpom ako pijete lijekove

    11.09.2014 14:36 - N.N.

    Grejpfrut je inače vrlo koristan za jačanje imunosnog sistema jer sadrži flavonoide.

Kalkulatori

Plodni dani
Idealna tezina
Potrosnja kalorija

Newsletter

Registrujte se na besplatni newsletter.

Svako jutro najvažnije vijesti.

Upišite vašu e-mail adresu:

Delivered by FeedBurner

Mali oglasi

Predajte male oglase putem mobilnog telefona 065 1314! Uputstvo.