Gatronomija

Gnijezdo od ptičje pljuvačke - najluksuzniji delikates na svijetu

Kineska kulinarska tradicija bilježi mnoge rijetke i neobične namirnice, a među njima je i jestivo ptičje gnijezdo, koje često nazivaju istočnjačkim kavijarom. To je ujedno jedna od najskupljih namirnica na svijetu. Supa od ptičjeg gnijezda je delikates koji možete pronaći u luksuznim kineskim restoranima, a porcija košta i do više od 100 dolara.

Najčitanije