Kupina

Kupina, vladarka bobičastog voća

Kupine se ubrajaju u superhranu, prvenstveno zbog vrlo ljekovitih antioksidanasa. Antioksidansi učestvuju u procesima sprečavanja štetnog djelovanja slobodnih radikala te na taj način pomažu u zaštiti od raka.

Kupine čuvaju srce

Ako bi postojala top-lista najzdravijih namirnica, kupina bi sigurno bila u prvih 10. Ovo voće obiluje moćnim antioksidansima, a naročito - elagitaninom, kojeg nema gotovo ni u jednoj drugoj namirnici, a koji se pokazao vrlo efikasan u borbi protiv raka.

Portret namirnice: Kupina

Kupina, latinski naziv Rubus fructicosus, najčešće raste na zaštićenim mjestima uz ivice šuma, ograde, puteve, uz živice ili šumarke

Najčitanije