Poslastica

Austrijska poslastica: Vanilin kiflice, ukusno prhko pecivo

Hrskave, ali iznutra mekane te posute šećerom u prahu - to su neodoljive vanilin kiflice. Ovi tradicionalni suvi keksići mogu se pripremati tokom cijele godine, ali posebno su popularni tokom nadolazećih praznika.

Napravite jesenju poslasticu - ušećerene jabuke

Jabuke možda ne izgledaju kao superhrana, ali imaju odlične karakteristike koje mogu poboljšati imunitet tokom jesenjih i zimskih dana. Mnoge hranjive tvari i korisni prirodni spojevi jabuke koncentrisani su u kori, pa je konzumiranje cijelog ploda korisnije od oguljene verzije.

Tufahija, kraljica laganih poslastica

Tufahija je jednostavna poslastica, spravljena od jednostavnih sastojaka… Decenijama nam je serviraju i bake i majke, a svježina jabuke i jačina oraha te kremasti šlag savršena su kombinacija kolača koji je osvojio Balkan prije nekoliko vijekova i do danas se tu zadržao.

Kesten-pire, kremasta jesenja poslastica

Jesen su hladniji dani, lišće toplih boja i bogatstvo plodova. S prvim jutarnjim izmaglicama i učestalim kišama priroda nas uvodi u mirnije doba.

Galete sa šljivama, francuski rustikalni kolač

Galete sa šljivama su jednostavna poslastica od prhkog tijesta, koja u kombinaciji sa sezonskim voćem daje fantastičan okus.

Cruffin: Spoj mafina i kroasana u neodoljivoj poslastici

Život je prekratak. Prvo pojedi desert, poznate su riječi američke književnice Ernestine Ulmer s kojima bi se mnogi usaglasili.

Trdelnik, mirisna i ukusna poslastica zanimljivog oblika

Uspjeh ove poslastice obilježio je brižno osmišljen koncept uključivanja svih čula - možete da vidite kako se trdelnik vrti iznad vatre i polako dobija zlatnu boju, čujete vatru kako pucketa te osjetite kako miris pečenog peciva i cimeta nadražuje sva vaša čula

Kabak tatlisi: Jesenja poslastica zavodljivog ukusa bundeve

Istanbul se, a da ni ne primijetite, uvuče pod kožu. I to nekako meko, tiho i toplo, što je posljednja stvar koju očekujete. Kao mačka koja vam se sama smjesti u krilo.

Cimet rolnice, jednostavno savršenstvo ukusa iz Švedske

Cimet rolnice popularno su slatko pecivo porijeklom iz Švedske. Originalni naziv im je kanelbulle, a širom svijeta poznatije su kao cinnamon rolls - pripremaju se od mekanog dizanog tijesta premazanog puterom i posutog mješavinom cimeta i smeđeg šećera, potom zarolanog u rolnice.

Najčitanije