Recept

Brzi mafini

Brzi mafini
Foto: N.N. | Brzi mafini
N.N.

SASTOJCI:

2 jaja

150 g šećera

1 vanilin šećer

125 g gustog jogurta

75 ml ulja

100 ml mlijeka

250 g brašna

1 puding od vanilije

1 prašak za pecivo

čokolada, evrokrem, voće po izboru

PRIPREMA:

Mikserom umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte mlijeko, jogurt i ulje, te sve sastojke dobro sjedinite u kompaktnu smjesu. Suve sastojke (puding, brašno, prašak za pecivo) prosijte i postepeno dodajte u dobijenu smjesu. Tijesto rasporedite u papirne korpice, a po izboru možete dodati i čokoladu isjeckanu na kockice, evrokrem ili voće... Mafine pecite na 180 stepeni 25 minuta, a nakon pečenja ih ukrasite po želji.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije