Recept

Pileći file sa šampinjonima

Pileći file sa šampinjonima
Foto: Recepti.com | Pileći file sa šampinjonima
N.N.

Kad dođu hladni dani, jela iz rerne su nam draža, a mi vam predlažemo ovaj recept.

Sastojci:

800 g pilećeg filea

400 g šampinjona

1 veća glavica crnog luka

2 jajeta

400 ml kisele pavlake

So, suvi biljni začini

po ukusu mljeveni biber

1 kašika ulja

Priprema:

Fileti neka budu srednje debljine, začinite ih i pore-dajte u vatrostalnu posudu, te pokrijte sjeckanim šampinjonima i crnim lukom. Sipajte preko ulje i ma-lo vode, stavite u unaprijed zagrijanu rernu na 200 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.

Pomiješati pavlaku i jaje i malo biljnog začin. Prelijte preko šampinjona.

Vratite u rernu na 20 minuta dok se zapeče.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije