Recept

Zapečene palačinke

Zapečene palačinke
Foto: Ilustracija | Zapečene palačinke
N.N.

Za današnji obrok predlažemo da pripremite zapečene palačinke.

Sastojci:

6 palačinki

100 g pavlake

100 ml kečapa

200 g pečenice

150 g kačkavalja

2 kisela krastavca

malo origana

100 g sušenog mesa

1 kašika maslaca

Preliv:

2 jajeta

malo soli

200 ml jogurta

Priprema:

Pripremiti sastojke. Vatrostalnu posudu premazati maslacem. Palčinku premazati pavlakom, posuti kečapom. Dodati sjeckanu pečenicu i sjeckano suvo meso.

Dodati sjeckane krastavce i narendati kačkavalj. Umotati palačinku i redati u vatrostalnu posudu. Ponoviti postupak s ostalim palačinkama. Umutiti jaja, malo posoliti, dodati jogurt i umutiti preliv. Preliv preliti preko palačinki.

Uključiti rernu na 200 stepeni i staviti vatrostalnu posudu da se zagrije uporedo s rernom. Peći oko 40 minuta. Služiti tople palačinke uz jogurt.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije