BANJALUKA - Radionica za preradu mlijeka, koja će se koristiti za proizvodnju sira, ali i obavljanje stručne prakse učenika Poljoprivredne škole u Banjaluci koji se školuju za prehrambenog tehničara, otvorena je u petak u ovoj obrazovnoj ustanovi.
"Poljoprivredna škola kao stručna škola nastoji da obezbijedi što bolje uslove za učenike koji se školuju u svojoj struci. Imamo dosta dobre uslove za rad učenika koji se školuju za prehrambenog tehničara, a radionica za preradu mlijeka doprinijeće njihovom boljem usavršavanju", kazao je Edi Haneš, direktor banjalučke Poljoprivredne škole.
Osim učenicima Poljoprivredne škole, u mini-sirani obavljanje prakse omogućeno je i studentima Tehnološkog fakulteta, ali koristiće i farmerima koji se žele usavršiti za preradu mlijeka.
"Mini-sirana neće služiti samo studentima i đacima škole za obavljanje stručne prakse, već i za sprovođenje programa za osposobljavanje, koji je namijenjen prije svega farmerima koji žele da pokreću preradu mlijeka na svom gazdinstvu", rekla je Vesna Marinković-Vojvodić, koordinator Gradske razvojne agencije Banjaluka.
"Slušam dosta predmeta iz prehrambene tehnologije. Ovaj pogon koji je otvoren u sklopu škole nama studentima pomoćiće da teorijsko znanje primijenimo u praksi", rekla je Milana Ignjatić, studentica Tehnološkog fakulteta u Banjaluci.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.