Hrana i piće

Akicina torta

Akicina torta
Akicina torta
N.N.

Biskvit:

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 150 g brašna
  • 150 g putera
  • kašičica praška za pecivo

Fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 g maskarpone sira ili svježeg sira
  • 500 g jagoda
  • 200 g nutele
  • 1 narandža

Priprema

Biskvit: umutiti bjelanca i šećer, te dodati žumanca. Kad se sjedini smjesa postepeno dodavati na pari otopljenu čokoladu i puter, a zatim brašno i prašak za pecivo. Peći 20 minuta na 200 stepeni. Kada se biskvit prohladi, presjeći na dva dijela i zaliti narandžinim sokom obje polovine.

Fil: Izmiksati slatku pavlaku, te dodati izmiksan sir. Sir se može izmutiti sa 500 g šećera u prahu ukoliko volite slađe kolače. Nutelu zagrijanu u vrućoj vodi dodati u fil, pa miksati dok se ne sjedini. Fil podijeliti na dva dijela, pa premazati kore.

Na gornji sloj fila poredati prepolovljene jagode.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Pet razloga da ove jeseni pijete kakao
Hrana i piće

Pet razloga da ove jeseni pijete kakao

Hrana (ne) voli plastičnu ambalažu
Hrana i piće

Hrana (ne) voli plastičnu ambalažu

Tuzlanski burek u borbi za Ginisa
Hrana i piće

Tuzlanski burek u borbi za Ginisa

Najčitanije