Postoje namirnice koje mogu zauvijek stajati u vašoj kuhinji i nikada se neće pokvariti.
Med
Pravi med može se vremenom kristalizovati ili malo promijeniti boju, ali nema rok trajanja. Čuvajte ga na hladnom mjestu i dobro zatvorite teglu sa medom.
Riža
Skoro sve vrste riže imaju neograničen rok trajanja ako je držite daleko od vlage. Izuzetak je jedino smeđa riža jer sadrži puno više ulja u sebi i njen rok je kraći. Čuvajte je na suvom i hladnom mestu. Jednom kad otvorite kesicu premjestite rižu u dobro zatvorenu posudu. Možete je takođe držati i u frižideru ili zamrzivaču.
Šećer
On se nikad neće pokvariti bilo da je riječ o bijelom, smeđem ili šećeru u prahu jer ne podržava razvoj bakterija. Jedino što mu se može desiti je da postane pretvrd. Očuvaćete ga svježim ako ga držite u dobro zatvorenim posudama ili u originalnoj ambalaži, ali dobro zatvorenoj.
Jaka alkoholna pića
Destilovana pića poput vodke, ruma, viskija, džina i tekile se nikad ne kvare, bez obzira kada se otvore. Njihov ukus i aroma mogu oslabiti nakon otvaranja, ali da bi došlo do toga treba da prođe jako puno vremena. Čuvajte ih na hladnom, suvom i mračnom mjestu, daleko od sunčeve svjetlosti i toplote. Dobro zavrnite čep nakon korišćenja.
Javorov sirup
Ako ga držite u zamrzivaču, može trajati zauvijek. Nakon što ga otvorite, čuvajte ga u frižideru.
Čisti ekstrat vanile
Pravi, čisti ekstrat nikada se neće pokvariti. Dobro ga zatvorite i čuvajte na hladnom i mračnom mestu.
Destilovano bijelo sirće
Ukus mu se neće nimalo promijeniti godinama. Čuvajte ga poklopljenog na tamnom i mračnom mjestu.
Kukuruzno brašno
Ako ga čuvate daleko od kondezacije, dobro zatvorenog na suvom i hladnom mjestu može vam trajati zauvijek.
So
Ona se ne može pokvariti, bez obzira kako izgleda. Samo je čuvajte daleko od vlage.
(24sata.hr)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.