Hrana i piće

Kolač od limuna

Kolač od limuna
Kolač od limuna
N.N.

Potrebni sastojci:

- 95 g brašna

- 90 g šećera

- kašičica soli

- 100 g maslaca sobne temperature

- 2 jajeta

- 2 supene kašike svježeg limunovog soka

- 2 supene kašike naribane korice limuna

Potrebni sastojci za glazuru:

- šoljica šećera u prahu

- 3 supene kašike limunovog soka

- 2 kašike naribane korice limuna

Priprema:

Prekrijte široku posudu papirom za pečenje, pošpricajte s malo ulja i stavite sa strane. U po-sudi miksajte brašno, šećer, so i maslac dok se ne povežu. U drugoj posudi miksajte jaja, do-dajte limunov sok i koricu dok se sve ne pove-že. Dodajte ovu smjesu prvoj te miješajte mi-kserom još dvije minute. Smjesu izlijte u pripre-mljeni kalup i lijepo rasporedite. Pecite na 180 stepeni otprilike 20 minuta. Kada je biskvit go-tov, ostavite ga da se potpuno ohladi.

Glazura:

Šećer u prahu stavite u veliku posudu, dodajte ostale sastojke dok se sve ne poveže u glatku smjesu. Smjesu stavite na sredinu kolača i la-gano razvucite prema krajevima. Kada se sve dobro ohladi, izrežite kolač na kocke.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Susam: Zrnca puna zdravlja
Hrana i piće

Susam: Zrnca puna zdravlja

Zbog čega ne možemo prestati jesti čips?
Hrana i piće

Zbog čega ne možemo prestati jesti čips?

Brzo i lako otkrijte je li med pravi
Hrana i piće

Brzo i lako otkrijte je li med pravi

I to je moguće: Burek bez kora
Hrana i piće

I to je moguće: Burek bez kora

Najčitanije