Kupus bi obavezno trebalo da uvrstite na svoj jelovnik. Od pamtivijeka se govori kako ublažava ili liječi sve zdravstvene tegobe!
U kuhinji uvijek imate barem jednu glavicu, za rezerzvu, kako biste napravili brzu salatu, a upravo je u tom svježem obliku kupus najzdraviji.
Ako ga ne volite, a ipak biste ga željeli “ubaciti” u organizam kako biste poboljšali svoje zdravlje, savjetujemo vam da isprobate napitak od svježeg kupusa.
Zahvaljujući dodatku soka od aloe vere (možete ga nabaviti u svakom bio shopu), đumbira ili nane odličnog je okusa pa ćete ga moći popiti brzo i naiskap.
Sastojci:
- 2 dcl soka od aloe vere
- 1/4 glavice zelenog kupusa
- 1 čajna kašičica naribanog đumbira
- po želji: prstohvat svježih listića nane, pola krastavca
Priprema: Sve sastojke ubacite u blender ili aparat za pravljenje smoothieja, dobro izblendajte i popijte friško.
1. Podstiče detoksikaciju tijela. Zahvaljujući stabilnim spojevima glukozinolatima koji se nalaze u kupusu, ovaj napitak pomoći će organizmu da izbaci štetne tvari koje mu stvaraju zdravstvene probleme
2. Liječi kožu. Kupus sadrži fitohemikalije, antioksidanse i vitamine A, C i E koji čine “čuda” na vašoj koži. Hidratiziraće suhu kožu, smanjiti izlučivanje kod masne kože, ublažiti upaljene akne.
3. Blagotvorno djeluje na sistem za varenje. Napitak od svježeg kupusa olakšava rad kompletnog probavnog trakta tako što podstiče varenje i sprečava zatvor. Ublažiće i čireve na želucu, spriječiti stvaranje novih i ojačati želučanu ovojnicu.
4. Redukuje loš holesterol. Ako imate problema s visokim holesterolom, pogotovo onim lošim, pomoći će vam kupus jer ne sadrži masti, a bogat je fitosterolima i topivim vlaknima koji su važan saveznik u borbi protiv holesterola.
5. Pomaže kod mršavljenja. Kupus je namirnica s minimalnim udjelom kalorija zbog čega je sjajan za sve dijete. Jedna velika glavica kupusa od koje možete napraviti salatu za cijelu porodicu sadrži oko 250 kalorija. Bogat je vlaknima koja kontrolišu vaš apetiti i stabilizuju nivo šećera u krvi.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.