Potrebni sastojci:
300 gr malina
400 gr keksa
2 pudinga od maline
1 želatin
200 gr šećera
Uputstvo za pripremu:
Sipati šećer u šerpu i sipati toliko vode tek da ogrezne. Staviti na tihoj vatri da se šećer istopi i kuvati 2-3 minuta. Zatim ubaciti maline i kuvati oko 5 minuta sve vrijeme mješajući. Maline treba da se raspadnu da bude kao marmelada. Želatin otopiti sa malo vode i ostaviti da nabubri. Puding rastopiti sa malo vode (oko 150ml) i ukuvati ga u maline, pred kraj dodati želatin i sve zajedno izmješati da se lijepo sjedini i zgusne.
Na tacnu poredati jedan red četvrtastog keksa (200 gr) pa ga premazati polovinom fila, zatim ponoviti postupak još jedan red keksa, i na kraju završiti filom. Ostaviti da se dobro ohladi pa staviti u frižider da prenoći.
Tek sutra isjeći parčiće kad keks omekša, piše Blic.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.