Potrebni sastojci:
Za smjesu:
600 grama šećera
30 grama (tri kesice) želatina
300 ml vode
jedan ekstrakt od banane.
Za preliv:
150 grama čokolade
malo putera
malo ulja
Način pripreme:
600 grama šećera kuvati sa 200 ml vode dok se šećer ne istopi (oko pet minuta).
U 100 ml vode istresti tri kesice želatina.
Kada se šećer istopi taj sirup nasuti u plastičnu posudu i dodati natopljeni želatin.
Tu smjesu mutiti najmanje 15 minuta, dok ne postane gusta. U to dodati ekstrat od banane i jos malo promiješati (mogu se dodati i dva ekstrata, ukoliko želite jači ukus banane).
Smjesu razliti u uljem podmazan pleh.
Kada se ohladi, isjeći na kocke i preliti topljenom čokoladom. Kolač se može preliti i prije sječenja, ali ako ga prvo isiječete pa prelijete čokoladom onda će biti preliven sa svih strana.
I na kraju, stavite koju voćku po želji za potpuni osvježavajući ukus, piše Prva.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.