Domaćem hljebu niko ne može odoljeti, a za vas smo pripremili recept koji će vašu pogaču učiniti još perfektnijom.
Pripremite domaći hljeb sa pesto sosom koji će osvježiti vaša čula.
Sastojci za domaći hljeb sa pesto sosom:
- 400g brašna
- ulje
- 1 kesica suvog kvasca
- so
- šećer
- 4 kašike pesto sosa
Priprema domaćeg hljeba sa pesto sosom:
U dublju činiju sipajte šolju tople vode, kašičicu šećera, a zatim i kvasac.
Pomiješajte malo i ostavite da naraste.
U drugu činiju za to vrijeme stavite brašno, kašičicu soli i ulje. Pomiješajte i dodajte kvasac kada bude gotov.
Umijesite dok se ne napravi glatko tijesto. Ostavite tijesto da naraste duplo.
Po brašnom posutoj površini stavite tijesto i umijesite ga dodatno.
Raširite ga u jedan pravougaonik.
Kašikom razmazujte pesto sos po njemu u količinama koje vama odgovaraju.
Uvijte tijesto kao za rolat i pritisnite krajeve, da ne bi iscurio sos.
Tijesto potom isjecite po dužini i upletite u kružnu pletenicu.
Stavite da se peče u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni, 20 minuta, prenosi ona.rs
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.