Recept

Grofica torta

Grofica torta
Grofica torta

Sastojci:

- 10 jaja

- 400 g čokolade

- 400 g šećera u prahu

- 2 maslaca

- 5 vanilica

- 400 g šlaga

- 1 limun

- mlijeko za šlag

- 2 pakovanja puslica od 200 g

Priprema:    

Napravite i ispecite 2 patišpanja od po 5 bijelanaca, 5 kašike šećera, 5 kašike brašna i malo narendane limunove kore. Za fil umutite 10 žumanaca sa 100 g šećera i skuvajte na pari, dodajte čokoladu i maslac koji je prethodno izmućen sa šećerom u prahu. Dodajte vanilice. Fil lijepo izmiješajte i malo ukuvajte. Ređajte ovim redom: patišpanj bijeli, pa fil, puslice, fil, pa drugi patišpanj, fil. Tortu odozgo ukrasite šlagom.

Napomena:

Listove možete poprskati šerbetom koji je spremljen od malo vode, šećera i limunovog soka, prenosi List.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije