Za današnji ručak pripremite gurmanski paprikaš.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 300 g piletine
- 2 glavice crnog luka
- kašičica kuvanog paradajza
- paprika
- 2 mrkve
- aleva paprika
- peršunov list
- so, biber
Priprema:
Na zagrijanom ulju propržite sitno isjeckan luk, dodajte na kolutove isječenu mrkvu, isječenu papriku, meso, začinite po ukusu pa sipajte pola čaše vode i dinstajte uz povremeno dolivanje vode. Dodajte kašičicu paradajza, malo aleve paprike, na kocke isječen krompir, nalijte pola litre vode i sve zajedno kuvajte dok ne bude gotov. Na kraju umiješajte pola kašičice sitno sjeckanog peršunovog lista i malo mljevenog bibera.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.