Količina sastojaka dovoljna je za četveročlanu porodicu, a priprema ovog jela će trajati oko 45 minuta. Prilog uz to može biti riža ili pire krompir.
Sastojci:
680 g piletine (bijelo meso bez kosti)
svježe mljeveni biber
1 kašika ruzmarina
1 kašika maslaca
2 kašike maslinovog ulja
2 jabuke
50 g gorgonzole
so
Priprema:
Zagrijte rernu na 220˚C
Tepsiju za pečenje lagano nauljite kašikom maslinovog ulja
Pileća prsa (4 komada) začinite solju, biberom i ruzmarinom
Otopite maslac i preostalo maslinovo ulje u tepsiji na srednjoj vatri i pecite piletinu s obje strane da posmeđi
U istu tepsiju dodajte slatke, neoguljene i na tanke kriške izrezane jabuke i miješajte 3-4 minute dok posmeđe i omekšaju
Zatim kašikom dodajte jabuke na tepsiju oko piletine, a nekoliko kriški stavite na piletinu
Pecite oko 6 minuta u rerni, a zatim pospite razmrvljeni sir po piletini i jabukama te nastavite peći još 2 minute ili dok se sir ne otopi, a piletina bude potpuno pečena, navodi "24Sata".
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.