Recept

Pikantni oslić

Pikantni oslić
Foto: Ilustracija | Pikantni oslić

Za današnji ručak spremite pikantni oslić.

Sastojci

  • 1 kg file oslića
  • 2 kašike kukuruznog brašna
  • 2 kašike bijelog brašna
  • 1 kašika pikant začina
  • so
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema

Odmrznuti ribu i začiniti solju i suvim začinom u mjeri u kojoj želite.

Isjeći ribu na željenu veličinu za prženje. Napraviti smjesu od brašna i pikant začina.

Uvaljati komade ribe sa obje strane u napravljenu smjesu. Poredati u posudu sa poklopcem i ostaviti u frižideru da odstoji bar jedan sat prije prženja.

Pržiti na ulju u tavi dok ne poprimi zlatnu boju. Servirati i dekorisati po želji.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije