Spremite malo drugačiju pljeskavicu, odnosno pljeskavicu od crvenog pasulja.
Sastojci
- 1 konzerva crvenog pasulja
- 1/2 crvene paprike
- 1/2 glavice crnog luka
- 1 češanj bijelog luka
- 1/4 kašičice mljevenog kima
- 1 kašičica ljute aleve paprike
- 1 jaje
- 6 supenih kašika prezli
-
3 zemičke za pljeskavice
Priprema
Procijedite i operite pasulj iz konzerve, stavite u duboku činiju i izgnječite viljuškom. U blenderu sitno isjeckajte papriku, crni i bijeli luk pa dodajte pasulju.
Dodajte začine, jaje i prezle, sve dobro izmiješajte, a ako je smjesa žitka dodajte još prezli. Podijelite masu i oblikujte pljeskavice. Stavite ih na podmazan tanjir, prekrijte folijom i stavite u frižider da se malo prohlade.
Zagrite rernu na 200 stepeni. Pljeskavice stavite na podmazan pleh i pecite ih u rerni po 10 minuta sa svake strane.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.