Recept

Pogača sa sjemenkama

Pogača sa sjemenkama
Foto: N.N. | Pogača sa sjemenkama
N.N.

Donosimo vam recept za ukusnu, domaću, pogaču sa sirom.

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • malo soli
  • 1 kašika šećera
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml mlijeka
  • 3 jaja
  • 50 ml ulja
  • 100 g margarina
  • sjemenke

Priprema:

Kvasac potopiti u malo mlakog mlijeka, dodati 1 kašiku šećera, dodati 2 jaja, preostalo mlijeko, jogurt, brašno i so te umijesiti srednje tvrdo glatko tijesto. Ostaviti na toplom mjestu da odmara 30 minuta i da lijepo naraste.

 Zatim naraslo tijesto razviti tanko i premazati razmekšalim margarinom i uviti u rolat. Potom tijesto ponovo razviti. Od dobijenog tijesta isjeći četiri trake i formirati dvije dvostruke pletenice i redati ih ukrug u tepsiji koju ste prethodno namazali margarinom i obložili pekpapirom.

 Preostalo razvijeno tijesto isjeći na kvadrate. Svaki kvadrat sjeći na trakice  ne skroz i motati ih u rolnicu. Rolnicu zaviti u oblik vjenčića i redati u pleh dok se ne popuni sredina pogače.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Musaka sa karfiolom i brokolijem
Recept

Musaka sa karfiolom i brokolijem

Juneći gulaš s tjesteninom
Recept

Juneći gulaš s tjesteninom

Pečena jagnjetina
Recept

Pečena jagnjetina

Ćuretina s limunom i origanom
Recept

Ćuretina s limunom i origanom

Najčitanije