Recept

Posna keks torta

Posna keks torta
Posna keks torta

Potrebni sastojci:

500g posnog keksa

1 dl soka od narandže

Fil 1:

3 pudinga od vanilije

6 kašika šećera

1 l gaziranog soka od pnarandže

200 g margarina

150 g šecera u prahu

 Fil 2:

 2 pudinga od jagode

 6 kašika šećera

 6 dl soka od jagoda

 1 kesica posnog slaga

 Ukrasavanje:

 2 kesice posnog slaga

 sjeckani orasi i mljevena čokolada za kuvanje

Način pripreme:

Izmiješati pudinge od vanilije sa tri kašike šećera i sa malo gaziranog soka, a ostatak soka zašećeriti preostalim šećerom, pa staviti na vatri da prokljiuča i skuvati puding, uz stalno miješanje i ostaviti da se ohladi.

Izmiješati pudinge od jagode sa 3 kašike šećera i malo soka od jagode, preostali sok pomiješati sa kašike šećera i zagrijati na vatri do ključanja. Skuvati potom puding uz stalno miješanje i ostaviti da se ohladi.

Pjenasto umutiti margarin i šećer u pahu, dodati filod vanilije i zajedno dobro umutiti.

Umutiti kesicu šlaga sa vodom, dodati fil od jagode i zajdeno dobro umutiti.

U dublju, četvrtastu posudu staviti red keksa prethodno kratko umočenog u sok od narandže, a preko izliti polovinu kolicine fila od vanilije. Potom ide red keksa namočenog u sok od narandže, pa preko fil od jagode. Preko poređati red namočenog keksa, pa izliti drugu polovinu žutog fila. Završiti redom keksa bez umakanje u sok.

Umutiti 2 kesice šlaga sa hladnom vodom. Premazati tortu slagom i ukrasiti po želji. Ostaviti u frizideru da se filovi dobro stegnu, a keks omekša ,piše Coolinarika.com.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije