Danas počinje Vaskršnji post u trajanju od 40 dana i to je vrijeme kada se uzdržavamo kako od mrsne hrane tako i od loših misli i djela. S tim u vezi, danas dijelimo recept za posnu paštetu, kao idealan način da započnete ovo vrijeme posta.
Sastojci za posnu paštetu:
- 2 konzerve sardina
- 1 manja šargarepa
- 2 krompira
- pola šolje ulja
- 1 kašika senfa
- 1 kašika sirćeta
- sjeckani peršun
- sok od pola limuna
- so, biber
Priprema posne paštete:
Sardine možete, a i ne morate da cijedite, zavisi koliko želite da se osjeća riba u pašteti.
Krompir i šargarepu oljuštite, isjecite na manje komade i stavite da se kuva u slanoj vodi. Kada bude gotovo, ocijedite i stavite u činiju u kojoj je sardina. Dodajte senf, začine, ulje i sok od limuna. Najbolje je da prvo viljuškom sjedinite, a kasnije miskerom kako ne bi bilo grudvica.
Probajte paštetu kako biste procijenili da li treba još začiniti. Po serviranju ukrasite se sa još sjeckanim peršunom, prenosi ona.rs.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.