Danas spremite slatki kupus.
Sastojci:
- 1 kg slatkog kupusa
- 300 g mljevenog mesa
- 250 g suve slanine
- dvije zelene paprike
- korijen celera
- korijen peršuna
- dva krompira
- dvije veće šargarepe
- jedan praziluk
- list celera, list peršuna
- tri čena bijelog luka
- jedan veći paradajz
- aleve paprike, so
- kašika brašna, ulje
Priprema:
Isjeckajte kupus na kocke. Dodajte meso i suvu slaninu i sve povrće isjeckano na kockice. Napravite tanku zapršku sa brašnom i alevom paprikom. Dodajte začin, so i nasjeckan peršunov list. Sve skuvajte i uživajte u fantastičnom ukusu ovog domaćeg jela.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.