Krompir je sve samo ne dosadna namirnica. Može se pripremati na bezbroj načina. Evo samo jednog od njih!
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 50 g kranjskih kobasica
- 200 g luka
- 300 g mrkve
- 1 dl ulja
- so
- sitno narezani peršin
Priprema:
- Očišćeni krompir narezati na tanke kriške.
- Na tanko narezati i luk, mrkvu i kranjske kobasice. Dodati malo ulja, soli te se sve dobro izmiješati.
- Narezane kobasice i povrće posložiti u namašćenu tepsiju.
- Zagrijati pećnicu te kobasice i povrće peći 50 minuta na 190°C. Kad krompir omekša - jelo je gotovo.
- Po njemu posuti sitno narezani peršin.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.