Spremite zapečene sireve u povrću
Sastojci:
- manji crni luk
- čen bijelog luka
- tikvica
- 2 krompira
- 2 mrkve
- nekoliko maslina
- mocarela i feta sir
- ulje, so, biber
Priprema:
Operite i očistite krompir i mrkvu, isjeckajte ih na kockice i skuvajte do pola. U odgovarajućoj posudi na ulju propržite isjeckan luk, pa dodajte ocijeđen krompir i mtkvu, kao i ostalo povrće isječeno na kockice. Sve lagano miješajte da se ne raspadne. Kada se ujednači, stavite u rernu i pecite desetak minuta na 220 stepeni. Pred kraj, preko povrća rasporedite sireve i vratite u rernu da se sa povrćem sjedine i zapeku.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.