Recept

Zapečeno mljeveno meso u pavlaci

Zapečeno mljeveno meso u pavlaci
Foto: N.N. | Zapečeno mljeveno meso u pavlaci

Idealno rješenje kada ne želite mnogo vremena da provedete u kuhinji.

Sastojci

  • 500 g mljevenog mesa   
  • 2 praziluka     
  • 1 jaje
  • 50 g prezli      
  • 2-3 kašike maslinovog ulja    
  • So, biber  i mješavina začina

Za preliv

  • 2 jaja      
  • 140 ml pavlake za kuvanje    
  • so    

Priprema

Na malo maslinovog ulja propržite mljeveno meso. Dodajte narezani praziluk, pa začinite po ukusu. Dinstajte na laganoj vatri desetak minuta.

Sklonite sa vatre, dodajte prezle i umućeno jaje. Sve dobro sjedinite, pa sipajte u vatrostalni sud koji ste premazali sa malo putera ili margarina i posuli brašnom.

Pecite na 200 stepeni 15-20 minuta.

Umutite jaja i pavlaku za kuvanje, posolite po ukusu, pa sipajte preko mesa i još kratko zapecite.

Pečeno jelo prohladite, pa režite na parčad i poslužite uz sezonsku salatu.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije