NJUJORK - Tanjir lubenice ima samo 46 kalorija, a zadovoljava 20 odsto preporučene dnevne doze vitamina C i 17 odsto vitamina A, piše Hafington post.
Takođe, samo jedan manji tanjir lubenice sadrži 1,5 odsto više likopena (moćan antioksidans) nego veliki svjež paradajz.
Inače, likopen je izvrstan antioksidans koji sprječava slobodne radikale da naruše imunitet, a neka istraživanja su pokazala i da likopen, koji se nalazi u crvenom voću i povrću, može da smanji rizik od obolijevanja od srčanih bolesti i nekih vrsta raka.
Španska studija objavljena u Journal of Agricultural and Food Chemistry" je otkrila da lubenica djeluje umirujuće poslije napornih treninga.
Stručnjaci kažu da je razlog tome činjenica da se u soku lubenice nalazi aminokiselina citrulin, za koju se vjeruje da poboljšava rad arterija i smanjuje krvni pritisak.
Takođe, lubenica ima nevjerovatnu moć hidratacije, jer je čak 91,5 odsto lubenice voda i to je čini idealnom za ljeto, jer mnogi ljudi ljeti svoj organizam dovedu u stanje dehidratacije jer ne vode računa o količini vode koju unose u organizam.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.