U pripremama za veliki Vaskršnji post, sve češće smo u potrazi za posnim receptima.
Zato vam danas otkrivamo kako da na najljepši mogući način iskoristite jednostavnu konzervu tunjevine i svježe mlado proljećno povrće i napravite najukusniji tuna sendvič koji ćete ikada da okusite.
A ukoliko ne pravite posni obrok, uz mali dodatak feta sira ili parmezana uvijek možete da dodate još jedan sloj ukusa uz ovaj bogati doručak ili večeru.
Sastojci:
- 2 parčeta hljeba po izboru (najbolje integralni od cijelog zrna)
- 1 konzerva tunjevine
- 2 kašičice posnog majoneza
- 2 lista zelene salate
- 2-3 koluta isečenog paradajza
- 2-3 koluta krastavca (neoljuštenog)
- peruška mladog luka (zeleni dio, sitno isjeckan)
- so i biber prema ukusu
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 2 kašike prezle (ili za mrnu varijantu rendanog parmezana)
Priprema:
Zagrijte tiganj i jednu kašičicu maslinovog ulja, a potom propržite malo prezle do zlatnobraon boje. Ostavite sa strane.
Takođe u istom tiganju zagrejte i drugu kašičicu ulja i blago tostirajte kriške hljeba sa obe strane, a potom pređite na slaganje sendviča.
Na svako parče hljeba namažite po jednu kašičicu posnog majoneza, i po pola kašičice senfa, a potom preko stavite po list sveže zelene satale.
Potom zagrabite i ocijedite od ulja kašiku tunjevine iz konzerve i stavite na list salate.
Preko poređajte i aranžirajte krastavac i paradajz i pospite sitno sjeckanim peruškama od crnog mladog luka.
Za kraj posolite i pobiberite sendvič prema ukusu i pospite prepečenom prezlom.
Ukoliko ne postite, sendvič moćete da obogatite sa sitno izmrvljenim feta sirom i parmezanom. U tom slučaju ne solite predhodno povrće jer je sir dovoljno slan.
Ako preferirate poklopljen sendvič, stavite još jedno parče hljeba preko, prenosi ona.rs.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.