Sastojci
500 g krompira
1 glavica crnog luka
1 jaje
1 kašika brašna
so i biber po potrebi
ulje
Priprema
Krompir oguliti, oprati i narendati. Posoliti i ostaviti da odstoji 10 minuta. Ocijediti vodu koju je pustio, dodati očišćen i sitno isjeckan crni luk, jaje, brašno, pobiberiti i sve dobro izmiješati. Na dlanu oblikovati šnicle i odmah ih stavljati na vrelo ulje. Pržiti dok ne porumene sa obje strane. Služiti toplo kao prilog.
Citiranje dijela teksta (do 20% članka ili maksimalno 250 riječi) sa portala "Nezavisnih novina" je dozvoljeno bez posebne saglasnosti, uz obavezno navođenje izvora, kao i jasno vidljivo i adekvatno linkovanje ka originalnom tekstu. Svako prenošenje ili kopiranje kompletnog ili pretežnog dijela teksta, kao i preuzimanje foto i video sadržaja, moguće je samo uz prethodnu pismenu saglasnost uredništva. Detaljna pravila dostupna su u Politici autorskih prava.